专栏名称: 干点啥DOWHAT
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学会晕色抹面、芝士滴落淋面技巧,在家做ins爆红款 | 分享会

干点啥DOWHAT  · 公众号  ·  · 2017-08-01 22:00

正文


说起国外ins网红蛋糕,大家第一时间会想起少女心配色的滴落淋面和晕色抹面,这2个装饰技巧令蛋糕颜值瞬间爆表,看似不经意的晕色混合和淋面滴落,给视觉带来了一场舒畅和美好的享受。看起来那么高级的制作,其实很好上手哦!


奶油蛋糕的装饰除了普通直角抹面外,表面的晕色处理,增添蛋糕的层次感,还可以应用在多种造型蛋糕上!

近几年大热的滴落淋面,能够让蛋糕看起来更灵动。淋面形成的晶莹剔透的光泽,多彩的晕色仿佛在蛋糕上流转,瞬间提高甜品的颜值。



淋面不仅能够让蛋糕更加爽滑可口,同时还使得蛋糕能够更好地保存新鲜的松软口感。



除了蛋糕晕色和芝士滴落淋技巧,当然不能少了蛋糕的灵魂部分——蛋糕胚。Anne老师还教授戚风蛋糕的制作技巧让你的蛋糕从颜值至口感都是实力派!



想学习怎样做一个松软可口的戚风蛋糕,和高颜值的蛋糕装饰技巧,快点报名学习吧~



在这里你可以获得:


1.戚风蛋糕的材料选择

超松软具有承重性的戚风蛋糕配方!


2、淡奶油抹面技巧

抹面手势、转台手势手法


3、芝士淋面的配方及滴落手法

芝士糊配方、滴落流速、技巧


4、蛋糕的装饰

蛋糕的组装和装饰技巧


报名方式

扫描二维码报名




严 选 嘉 宾



 Anne

自有烘焙工作室

烘焙完美主义者


本科动漫设计CG插画 美术学专业

爱好烘焙,这些年通过自学成才

拥有一套自己独有的风格

对设计要求很高

对烘焙追求完美


干 点 啥 分 享 会 第 298期 


课程难度:适合0基础的学员学习


分享会主题和内容

主题:学会晕色抹面、芝士滴落淋面技巧,在家做ins爆红款


内容:

1.戚风蛋糕的材料选择

2.戚风蛋糕的烤制技巧

3.淡奶油的打发技巧

4.淡奶油的晕色技巧

5.淡奶油抹面技巧

6.芝士淋面的配方及滴落手法

7.蛋糕的装饰

8.互动答疑

注意事项

时间:2017.8.8(周二)20:00           

地点:干点啥APP直播间内(视频+语音+文字+图片)

费用:¥9.9

报名方式:下拉报名帖,底部扫码二维码报名

上课方式:报名成功后,请前往干点啥APP,点击【我的】-【我参加的分享会】,即可进入直播间(详细请看文末的指引流程)


嘉 宾 作 品





不要错过


 学会晕色抹面、芝士滴落淋面技巧,在家做ins爆红款 


上课时间:2017.8.8(周二)20:00

赶紧扫码报名


本课程在干点啥APP上课!!

详情请看以下的上课指引


今日小编:Watermelon






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