一、鸡品类原料行情走势
1、主要单品价格走势
国内价格走势:周内鸡产品主流行情为下跌,鸡爪、大胸略有跌幅。
进口价格走势:本周进口鸡产品行情整体为下跌。
2、市场行情动态
鸡苗:鸡苗市场本期均价2.63元/羽,环比涨跌幅-28.14%,鸡苗下跌。山东地区2.00-3.00元/羽,环比跌1元,周内孵化企业多恢复出苗,且有集中出苗操作,鸡苗供应量增多,苗价下跌;东北地区2.00-3.10元/羽,环比跌0.9元,化场排苗难度加大,鸡苗价格降至低位;河南、河北地区1.00-2.70元/羽,环比跌1.1元,养殖端补栏谨慎,市场成交放缓,苗价下滑。
毛鸡:全国白羽肉鸡毛鸡均价3.72元/斤,环比涨跌幅-0.53%,毛鸡微跌。山东棚前成交价3.70元/斤,环比跌5毛,产品走货不快,企业收购积极性下滑,毛鸡下跌;河南屠宰棚前收购价3.70元/斤,环比跌5毛,市场需求不足,屠宰收购积极不足,价格下跌;东北进厂成交价格3.90-3.95元/斤,环比稳定,产品走货平平,企业收购积极性趋稳,市场供求波动不大,毛鸡价格趋稳。
种蛋:本期种蛋价格2.12元/枚,环比跌-0.17元/枚,种蛋下跌。周内在产父母代种鸡存栏量环比提升,种蛋供应量增加,鸡苗价格持续走低,采购种蛋孵化企业亏损加剧,利空市场,种蛋价格承压下滑。
上游屠宰端表现:屠宰企业平均开工率76.12%,环比下跌-0.29个百分点;周内养殖环节毛鸡出栏偏紧,开工率下跌;本周毛鸡出栏量或仍偏紧,且出栏只重较小,屠宰企业足量收购存在难度,预估开工率或维持中低位水平运行。
上游冻品端表现:冻品平均库容率78.29%,环比上涨+1.94个百分点;周内终端需求一般,走货偏慢,库容率上涨;本周企业屠宰量波动不大,产品量相对偏紧,春节备货提振作用不大,预估冻品库容率或有微涨。
未来走势预测说明:白羽肉鸡产业链价格整体为下跌趋势;产品端元旦前阶段性
补货结束,分割品开始暗落,整体趋势为议价成交,短期暂无利好支撑行情走高!
3、市场操作建议
二、鸭品类原料行情走势
1、主要单品价格走势
本周鸭产品行情涨跌不一,节翅类上涨,脖类、腿类持续走低。
2、市场行情动态
鸭苗:全国监测主流山东区域鸭苗价1.74元/羽,环比涨跌幅-16.35%,鸭苗下跌。北方地区小白条企业陆续停止投放鸭苗,鸭苗供应量不多,但小白条企业限价情绪较强,需求面对市场利空作用较强,孵化场排苗速度放缓,苗价下跌;南方地区冷藏企业对后市信心不足,仍有限价操作,鸭苗价格降至低位。
毛鸭:全国白羽毛鸭均价为3.80元/斤,环比涨跌幅+2.98%,毛鸭上涨。山东地区毛鸭出栏量不多,走货尚可,价格稳定;江苏安徽市场需求平淡,毛鸭出栏量稳定,价格趋稳运行;广东地区毛鸭出栏有限,活禽需求稍有好转,鸭价上涨;四川地区养殖环节出栏不大,贸易环节采购积极性尚可,鸭价趋稳运行。
种蛋报价:徐州桂柳樱桃谷肉鸭种蛋挂牌价1.68元/枚,环比跌-0.14元/枚,种蛋下跌。孵化企业规避春节出苗,多暂停上蛋,包苗保价购销偏弱,加之鸭苗价格偏弱运行,孵化亏损,种蛋价格承压下跌。
上游冻品市场表现:全国白条鸭均价7833元/吨,环比涨跌幅+0.00%,同比跌幅-13.43%。周内白条库存中等偏高位置,多微亏运行,终端需求疲软,价格调整节奏放缓,多以议价为主。
上游屠宰端表现:本期屠宰开工率在80%,环比下跌11个百分点。周内毛鸭收购成本持续下降,屠宰端有望节前收窄亏损回归至微利面,但目前库容充足,屠宰计划有走慢趋势,加之年末即将到来,上游为控制库容量,预估本周开工率低位。
未来走势预测说明:鸭产品产业链上游各环节涨跌不一,种蛋、鸭苗、分割品价格下跌;毛鸭上涨,市场消费延续偏弱基础上,个别主产单品降至历史低位,经销端有启动补货情况,库容略有下滑,预估行情仍为弱稳趋势。
3、市场操作建议
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