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9 种食物拯救拉不出屎的你,别光盯着西梅了

丁香生活研究所  · 公众号  · 养生  · 2024-10-04 11:59

正文



通知:假期余额只剩一半了!


在这几天中,有些肠胃敏感的朋友可能在旅行途中感受到了窜稀的痛苦,还有很多朋友可能体会到了另一个令人心碎的事实——放假使人便秘。


这其实很正常,假期一到,你……


饮食变得不规律;

容易坐着不动,肠胃蠕动变慢;

旅行路上各种不适应,导致💩也没那么容易出来……


没关系,一向关心大家💩情况的我们,这不就来了!


想顺利排便,离不开几个要素。







正确饮食,正确时机

正确姿势,拉得满意



我们特意为大家总结了一个拉 💩 公式:


正确的食物 + 大量喝水 + 正确的时机 + 正确的姿势 ≈ 顺利拉 💩


下面,来看一下分解动作——




01

正确食物



拉出来的东西,肯定是吃进去的东西(多么酣畅淋漓的一句废话)。食物的重要性,不言而喻。


能帮助人拉💩的食物,一般含有以下两类成分:


✅ 膳食纤维


膳食纤维又分为两类:「不溶性膳食纤维」和「可溶性膳食纤维」。


不溶性膳食纤维负责增加💩的重量和大小,为排出做好准备;同时,它还可以促进肠道蠕动,让💩更好排出。


可溶性膳食纤维负责在肠道中吸收水分,让💩更水润,排出更顺畅;而且它还可以促进肠道益生菌的繁殖,从而也能促进肠道蠕动。


✅  糖醇


含有糖醇的食物可以在肠道内形成高渗透压环境,让肠道保留大量水分,使 💩 更顺利排出;另外,糖醇还能被肠道细菌分解,产生气体。

在水分和气体的共同努力下,💩 变得更好排出。


(记得看文末的具体食物清单!)



02

大量喝水



饮水量严重不足,肠道里的💩就会干结,就很可能出现不太好拉出来的情况。


拉不出来的时候,猛猛喝下一大杯水,对于💩来说那就是久旱逢甘霖!


而且糖醇类成分也需要大量水配合才能快速发挥作用。



03

正确时机


这条可能会让你大皱眉。难道不是有💩意的时候就赶紧拉,还要挑什么时间?


是这样的,调查显示大部分人群的排便行为在早晨,男性一般在上午 7 点到 8 点之间,女性则较男性晚 1 小时左右。另外,刚吃完饭容易产生排便反射,利于成功排便。


如果拉不出来,建议优先在早上和饭后尝试。



04

正确姿势


从人体解剖结构来看,蹲着拉会更顺畅。


蹲便时,耻骨直肠肌完全放松,肛门和直肠的夹角接近 180 度,💩可以更顺利地从直肠进入肛门。


图片来源:丁香设计团队


如果只有马桶可以用,那么可以考虑踩个小凳子,形成更利于排便的直肠肛门角度。






9 个优秀通便食物

帮你拉拉拉拉拉





我们列举了一些表现优秀的通便食物,有水果类,有蔬菜类,也有主食类,请大家各取所需~



01

西梅

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维

+

山梨糖醇


西梅的好,大家都知道。利于排便的成分都占全了,不愧为排便王者。


提醒一句,浓缩的是精华,西梅干的通便效果比新鲜西梅还强,一颗顶三颗。



02

奇异果

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维


除了可圈可点的膳食纤维含量之外,奇异果还有另外一个优势:


它所富含的不溶性膳食纤维的保水能力很强,这可能也是助力拉💩的原因之一。



03

火龙果

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维

(小黑籽)



火龙果里面的小黑籽,是膳食纤维的主要贡献者。


跟红心火龙果比,白心火龙果的纤维量要略高一些。而且,白心火龙果也避免了「回头看一眼马桶以为自己该进医院了」的惊吓(



04


不溶性膳食纤维

+

山梨糖醇


梨果肉里的那些「渣」,其实是它特有的结构:石细胞,也就是梨不溶性膳食纤维丰富的证明。


梨的山梨醇含量也不低,但要看品种。西洋梨、白梨、砂梨等品种含量较高。



05

木耳

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维


木耳中的膳食纤维大部分是不可溶性膳食纤维,有助于增加💩的存在感。


不过,它也含有一些可溶性膳食纤维——特有的活性成分木耳多糖,可以吸水膨胀增加💩体积,同样促进排便。



06

金针菇

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维


金针菇含有的几丁质(一种不溶性膳食纤维),刚好是虾、蟹外壳的主要成分,很难消化。


除此之外,它的可溶性膳食纤维也较为丰富。双管齐下,全力保证第二天一定见面!



07

燕麦麸皮

可溶性膳食纤维

+

不溶性膳食纤维


以燕麦为代表的全谷物,是通便的重要武器。


而燕麦麸皮中,则汇集了燕麦绝大部分的膳食纤维,其中的可溶性膳食纤维 β-葡聚糖,还有助调节肠道菌群、控制血糖。



08

魔芋

大量可溶性膳食纤维


魔芋含有比较特殊的可溶性膳食纤维——葡甘聚糖,吸水性在整个纤维届都相当优秀。


而且,它的热量是真的低啊……



09

咖啡

?机制不明



咖啡为什么会促进排便,现在我们还不完全清楚。


但的确有不少人喝完咖啡后肠道蠕动会增快,拉💩会更容易。对于本来就爱喝咖啡的人来说,无疑是一个好消息!





对了,其实跟咖啡一样,其他食物的效果也是因人而异的。除了吃的之外,也别忘了公式里的其他元素——「大量喝水、正确时机、正确姿势」哦~



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科学审核 兰晓芳

中国农业大学食品加工与安全硕士

内容策划 橘子卡

合作请联系 [email protected]

参考文献


[1] 中国慢性便秘专家共识意见,中华消化杂志, 2019,39(9) : 577-598.

[2] 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书(第二版)上[M].人民卫生出版社:北京,2019:253-259

[3] 杨月欣.《中国食物成分表 标准版》第6版第一册[M].北京:北京大学医学出版社,2018.

[4] Stacewicz-Sapuntzakis, Maria, et al. "Chemical composition and potential health effects of prunes: a functional food?." Critical reviews in food science and nutrition 41.4 (2001): 251-286.

[5] Eltorki M, Leong R, Ratcliffe E M. Kiwifruit and Kiwifruit Extracts for Treatment of Constipation: A Systematic Review and Meta‐Analysis[J]. Canadian Journal of Gastroenterology and Hepatology, 2022, 2022(1): 7596920.

[6] Au-Yeung, Fei, et al. "The effects of gelled konjac glucomannan fibre on appetite and energy intake in healthy individuals: a randomised cross-over trial." British Journal of Nutrition 119.1 (2018): 109-116.

[7] Cheung, Peter CK. "Mini-review on edible mushrooms as source of dietary fiber: Preparation and health benefits." Food Science and Human Wellness 2.3-4 (2013): 162-166.



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监制 Feidi

封面图来源 站酷海洛