每天吃点它是“百补之王”补肝强肾、延年益寿，现在知道还不晚......

李军营，家中排行老大，从小便和父亲下海捕捞海参，一干就是二十多年，大家都亲切的叫他李哥。对于 海参的了解 ，可以说是知根知底的海参专家，哪儿产的海参，多少年参龄，什么加工工艺，他一眼就能看的明明白白。

李哥捕捞的海参，肉筋完整干净，如果泡发后出现肉筋不完整，说明肯定不是什么好海参或者用了劣质工艺，大家可以把这当成评判优质海参的标准。

用手将海参弯曲，松手立马又能恢复如初，弹性十足！泡发后比例和弹性也是鉴别海参优劣的方法之一。

正因为对海参市场看的太透彻，所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人，李哥也不齿与其为伍，他始终坚持自己的原则： 做良心参，卖实惠价，客户吃了叫好，自己睡着踏实。

从1998年到2018年，李哥跟海参打了 20年交道，20年李哥不忘初心 ，始终只做最好的野生长岛刺参。

谈起养生源的海参，给大家最深的印象， 就是价格低、价格没法再低了 ，就算是你跑到烟台长岛，找到批发商，这个价格，你也想都不要想！

李哥这人也挺倔，他卖海参有规矩，海参的生长年限最低也是五年的，淡干工艺坚持传统方法，确保不加糖、不加盐，根根都能保泡发。比品质、比价格，十里八乡的参源根本都没法比。

长岛养生源的优质野生海参是如何捕捞的呢？

李哥家是世代老渔民，都是身经百战，但每次下海都是在拿生命冒险，海水非常冷，很容易让人痉挛，这虽然很可怕。却很常见，一旦发生只能靠氧气管把人拉上来。

李哥捕捞上来的海参，经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然的晾晒，经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器， 每批海参至少晾晒30天以上。虽然时间周期长，但不损伤肉质和营养。

养生源海参，传统淡干工艺加工，天气好的时候海参在室外晒干，既可以节省成本，又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品！

长按识别二维码加微信

免费获得长岛刺参泡发教程， 且免费教您鉴别海参品质

为什么长岛刺参名贵呢？

海域水质直接决定海参品质，水质越好，海参生长环境越干净，品质就越好！

独特的地理位置:

黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特点，孕育出的海产品独具美味。位于黄渤海交汇处的烟台，被大海环绕，波浮浪托，山青水秀，自然风光优美，在秦汉时期就享有“海上仙山，人间仙境”的美誉，被称为中国的四海福地，拥有“中国海参、鲍鱼、扇贝、海带之乡”的美誉，享有“国家级自然保护区、国家级风景名胜区、国家级森林公园，省级海豹自然保护区和省级地质公园”的荣耀。

国家一级水质的水源：

烟台海域水质为国家一级标准，蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。无工业，这里水质清新肥美，水草丰茂，坡岸陡峭，石礁林立，给刺参创造了优良的生存栖息环境，此地刺参肉质肥厚，蛋白质中氨基酸种类多，所含活性成分较高，特别是具有四抗作用的刺参粘多糖含量远高于其他地区，所以烟台刺参价值远胜于其他海参，商品价格也名列前茅。

我们这里的海参有夏眠的特性，当水温高于20℃，海参就会 休眠 ，这一睡就是三四个月， 俗称夏眠 。常年的冰冷海水加上夏眠，这样的慢生长确保了 海参绝佳的品质 。

实体店的海参价格实在太高了！

专卖店的长岛刺参， 少则七八千，多则八九千 ，这完全没有道理的，海参再贵也贵不到那个价位。

一是靠销售时的忽悠，二是层层转手后的高价，参农卖给当地的批发商，批发商再分流给中间商，这个中间商少的一两个，多的五六个，所有中间商都要加价，最后才能进了专卖店，贴上品牌，上了柜台 。 售货员再一忽悠，告诉你必须认准他这个牌子，所以你多花了冤枉钱。

养生源的海参，都是烟台长岛海域生长的胶东刺参，别人养殖海参，需要承包费、建池费、育苗费、人工费，这些费用这里统统都没有，都让利给客户。

所以，李哥能把货真价实的养生源海参卖出“白菜价”，让过去想吃海参，嫌贵的老百姓，都能吃到好海参。

养生源野生海参有五条原则：

一、参源纯正： 只卖长岛刺参，绝不用南方参、进口参以次充好

二、海养野生： 烟台长岛海域的当地参，绝不卖营养价值低的便宜参；