阳澄湖大闸蟹后天开捕！这些选购知识点先准备着！

鹏城食事 · 公众号 · · 2017-09-22 16:02

正文

9 月23日，阳澄湖大闸蟹开捕啦！

各位食客们准备好抓螃蟹了吗？~~

说到抓大闸蟹，有些宝宝是拒绝的，

因为它锋利的钳子看起来真的有点吓人啊！

但是用娃娃机抓大闸蟹，你是不是又想一试呢？

最近，杭州某商场惊现一台大闸蟹夹娃娃机，

吸引了众多市民前来“尝鲜”。

小编表示：你们城里人真的太会玩了哦~

不过抓不抓大闸蟹，不是最重要的；

吃大闸蟹，那才是正经事！

那么，咱们二话不说，

赶紧来了解一下大闸蟹的正确“打开”方式吧！

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大闸蟹，你从哪里来？

我国大闸蟹的产地主要在江苏：阳澄湖、洪泽湖、固城湖、太湖、兴化；其他还包括安徽、湖北、湖南、辽宁盘锦等地。其中，阳澄湖的大闸蟹最为著名。

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大闸蟹的躺枪史

网红大闸蟹广受人们的喜爱，其食用的安全性，自然也是处于风口浪尖。关于大闸蟹的谣言，每年都层出不穷。传言无非包括大闸蟹里被喂养避孕药、激素、抗生素等，吃了这样的大闸蟹，会对人的身体健康造成危害。

其实大闸蟹对水质要求很高，加入这些化学药品，非但对大闸蟹的生长没有任何益处，反而会破坏水质，导致螃蟹死亡，得不偿失啊。

所以只要是在正规商家购买大闸蟹，再加上小编接下来要传授的大闸蟹正确打开方式，即使谨慎如你，也无需过于担心大闸蟹的食用安全问题哦！