从本质上讲,互联网只是辅助手段,真正要解决的是行业本身存在的效率问题。
文 | 邓痕痕
中国的线下美容是一个千亿元级别的市场,这个市场中尚未出现大的连锁品牌,因为美容行业具有传统服务业的一些共同特点:玩家高度分散、服务非标、缺乏行业规范。
在前几年我们看到不少利用互联网对传统行业进行的改造。从本质上讲,互联网只是辅助手段,真正要解决的是行业本身存在的效率问题。
对“时间工坊”的创始人徐秋英来说,这个项目就是她在从业十几年之后一次“提高效率”的尝试。她曾把美容连锁店开到 40 多家,也曾创办过美容会所,但渐渐发现,90 后消费群体不会为以前的套路买单了,因此开始谋求转变。
时间工坊的模式是 O2O+快捷美容,在传统美容基础上也加入了零售业务。具体来看,美容业务有以下几个区别于传统美容行业的特点:
服务时间短。最短的项目只要 18 分钟,整套服务下来也不超过 60 分钟,而传统美容服务时间在 90-180 分钟。之所以能缩短时间,是因为减掉了不必要的护理程序,且借助各种自助仪器;缩短时间带来的效果是增加”翻床率“,这家店每天能服务 30-40 人。
定价便宜,通过三个护理区分价位,基础护理 99 元、199 元,高级护理是 299 元,紧急修复护理 399 元。
无现金,用户完全采用线上预约,预约时已经对服务有所了解,同样增加了服务效率。
店内不设前台、冲淋区,通过 20 张棉片和纯净水进行面部清洁。这样设计一方面让服务标准化,一方面也提高了空间利用率,还能让选址更灵活(不受下水系统限制)。
服务人员少,约是传统美容院的一半。由于采用自助仪器,一个美容顾问可以同时服务两个客人。而且服务人员全程无推销,客人办卡之后也能无条件退卡,这都是为了减少用户的压力。
为了达到上述高性价比、高效的服务,背后需要一套完善的人员培训体系。在服务行业,好的人员培训机制是服务标准化、有持续性的根本。据徐秋英介绍,传统美容行业对美容师和美容顾问的培训都是数个月,而时间工坊经过 9 个月的研发,打造出一套培训体系,美容师需要 7 天,美容顾问需要 14 天就能上岗。究其原因,一是因为大大简化了护理流程和所需产品,二是由于借助了包括皮肤检测仪在内的进口自助设备。目前美容顾问只需要练好 12 个面部护理项目的手法,记住二、三十种产品的使用方法和功效。
简化之后的培训体系不仅能大大降低人力成本,而且能让时间工坊从头培养自己的人才。服务行业的一个痛点是一线从业者素质参差不齐,时间工坊在逐渐引入本科学历的人才进行培养。
除了简化服务,降低人力成本之外,时间工坊也对产品进行了简化,只挑选专业品牌里最有效的单品。这样做能够让他们聚焦在几种产品上进行集采,再加上徐秋英之前的业内资源,时间工坊能以优于同行的折扣拿到欧美仪器和配套的欧美产品。
除了美容,时间工坊的业务中还包括零售和容貌管理。容貌管理指的是美睫、美甲等服务;零售则有一片专区,客户可以购买他们在项目中认为效果好的产品,目前零售的复购率达到 60%。
时间工坊现在在杭州有一家门店,计划在杭州开到 9 家店,然后向其他城市拓展。
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