Frame首发丨笑脸蜘蛛：Peet's大连首店，设计将海港文化植入空间体验

FRAME构架 · 公众号 · · 2025-03-12 12:00

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#首发 & 新去处

Peet's Coffee皮爷咖啡，被誉为“咖啡界的祖师爷”，深受全球咖啡爱好者的喜爱。这个创立于1966年的品牌并非追逐流量的网红，在标准化咖啡席卷全球的今天，Peet's Coffee（皮爷咖啡）依然以手工匠心精神，始终坚守初心，专注于打造优质精品咖啡。

笑脸蜘蛛|Spider Creative演绎的Peet's大连首店，空间气质与材质细节暗藏城市符号，地域基因悄然植入空间叙事，拉近品牌与当地消费者之间的距离，助推品牌的在地化发展。

Design Video

1966年，Alfred Peet这个传说中教会美国人喝咖啡的荷兰人，因对遍地乏味苦涩的咖啡深恶痛绝，在加州伯克利掀起了一场咖啡变革。在加州伯克利镇上开设的第一家Peet's Coffee，他发明深度烘焙、坚持手工制作，Mr.Peet摘掉了“美国没有高品质咖啡”的标签，Peet's coffee的传奇由此开始。他被誉为“咖啡祖师爷”。

皮爷作为一名不折不扣的匠人，恪守手工烘焙的操守，以一己之力改变了美国人喝咖啡的方式，推广新鲜、小批量烘焙的深度烘焙拼配咖啡。历经半个世纪的变迁，严格的手工咖啡烘焙与制作流程仍旧渗透在所有皮爷咖啡的店铺，专注认真做好每一杯新鲜、浓郁、香气四溢的高品质好咖啡。

皮爷咖啡创始人（右二）

皮爷咖啡在美国的第一家门店由创始人Alfred Peet于1966年在加利福尼亚州伯克利市的Vine and Walnut大街开设。该店以独特的深烘咖啡豆和现烘现卖的模式著称，坚持小批量手工烘焙，确保咖啡的新鲜与浓郁风味。这家创始门店至今仍在运营，成为咖啡爱好者探访的“圣地”，也标志着皮爷咖啡从一家小众精品店逐步发展为全球知名品牌的开端。

皮爷咖啡加州伯克利第一家门店

2017年Peet's进入中国以来，这里的发展迅速且充满趣味。大胆、鲜活、探索的精神如血液般流淌在Peet's的品牌基因中。Peet's带着对咖啡的极致热爱和浓郁醇香，致力于营造出一个让人们尽情享受咖啡的氛围。而笑脸蜘蛛也一直秉持着这种设计理念，以现代复古的设计表现手法，与品牌的基因灵魂融合，努力打造每一个独一无二的皮爷门店，助力皮爷品牌在中国的发展。

步入店内的前区

皮爷咖啡，始终坚持匠心独运，将每一粒咖啡豆都视作艺术品来对待。从选豆、烘焙到冲泡，每一个环节都凝聚着皮爷对品质的坚守与追求。这种对咖啡的热爱与专注，正是皮爷咖啡品牌基因的核心所在。同时，皮爷咖啡也注重传承与创新，将传统咖啡文化与现代设计理念相结合，打造出独具特色的品牌风格。

大连恒隆首家门店设计一角

这次由笑脸蜘蛛设计的皮爷门店的位于大连恒隆商场B1中心广场，是皮爷进入大连城市的首家门店。

大连恒隆广场

爆炸图

大连是一座因港建市，以港兴城的存在，其中大连港位于辽东半岛南端的大连湾内，是该区域进入太平洋、面向世界的门户，也是东北地区最重要的综合性外贸口岸。

外立面实拍

笑脸蜘蛛以大连港作为参照，将港口的造型形式融入到设计当中，门店采用了通透的玻璃材质，搭配简洁的金属边框，好像坐在船舱内，透过清澈的玻璃，遥望着蓝色的海洋，圆形船窗反射着金属的光芒。这一不仅在视觉上拓展了空间，还能让路过的行人一眼窥见店内的温馨氛围，就好像游客在遥望着一望无际的大海，同时大海也在望着船上自己庇护的孩子。