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【泰国美食推荐：到泰国要记住一个词：宋干（songkran）】
它不仅是一个节（在泰国，泼水节不叫泼水节，叫宋干节）
它还是一道著名的菜。
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在泰国的小吃店或路边摊，经常会看到一个阿婆拿着个棒槌在罐子里面鼓捣.鼓捣.鼓捣.鼓捣，也不知在鼓捣个啥？
面前有一群排队的本地人在饥渴地盼着她鼓捣出花儿来！
其实阿婆鼓捣出的就是一道叫“宋干”的凉菜。
里面有：红辣椒、青木瓜、葱、柠檬、番茄、花生、黄瓜、生豆芽；
感觉泰国人离开了生豆芽都不会做饭了，就像四川人离不开辣椒！
要把这些切丝的蔬菜捣得很烂才能入味好吃。
泰国天气热，当地人无论大吃小吃都喜欢先点一道宋干凉菜来解暑，比中国的拍黄瓜还普及。
如果一个摊档有了宋干，就意味着不怕缺客人。
我喜欢配合肉碎饭和肉丸汤吃，你想不想试一下？
【生豆芽，你敢吃吗？还有生的罗勒叶】
去过泰国的应该都试过这个吧？
在曼谷的三房一厅里，是自己做饭呢？
还是去楼下华人街宵夜？
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