美国新鲜农产品零售成绩良好

9月美国新鲜农产品零售仍然保持较高水平。

210 Analytics，PMA和IRI的联合报告发现，在9月的四个星期中，新鲜农产品的销售额同比增长了10.7％，总销售额为50.4亿美元。销售百分比增长与8月和7月相似，分别增长9.1％和12.4％。冷冻和耐贮存产品的销售也保持强劲，分别增长18.5％和12.6％。

210 Analytics（分析）总裁Anne-Marie Roerink表示，虽然疫情导致“包括从何时何地到种类，数量和品牌在内几乎所有购物习惯都发生了变化”，但许多习惯正在“回到正常”。

她说：“根据IRI在9月下旬对主要购物者进行的最新调查显示，光顾实体店的焦虑程度已大大降低，其中58％的购物者感到放松。”

而三分之二的购物者现在在商店购物的时间与大流行前的时间相同。

PMA 会员与参与部副总裁Joe Watson说，农产品的零售需求仍然“非常强劲”。

他说：“尽管购物习惯正恢复正常，但就用餐而言，家庭消费仍在增加。”

“我们需要继续支持购物者的膳食计划和准备。”

与2019年同期相比，新鲜农产品的销售额增加了4.89亿美元，其中水果销售额增加了1.71亿美元，蔬菜销售额增加了3.13亿美元。

自3月中旬以来，蔬菜的销售量超过水果，并已连续28周按两位数增长。

IRI新鲜水果研究团队负责人Jonna Parker表示，浆果类水果在销量中仍然占主导地位，但葡萄和苹果在9月份表现强劲。

“哈密瓜在劳动节表现夸张，在整个九月都表现良好。其他表现很好的是橙子和柠檬，而鳄梨继续受到两位数通缩的困扰。”

蔬菜方面的销售排名前十位的商品中，有七个与一年前相比增长了两位数。

Watson说：“在袋装生菜的推动下，莴苣是蔬菜方面的主导者。” “包括番茄，土豆，胡椒等在内的其他膳食基础都继续在2019年水平之前走高，这突显了消费者仍在家里烹饪更多的膳食。”

78％以上的9月生菜销量来自鲜切（包装）色拉。

鲜切沙拉的美元收益一直非常稳定，比去年同期高出约10％，9月份也是如此。与去年同期相比，9月份的销量增长了9.3％，单位销量增长了7.0％。

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