来青岛“哈啤酒”，找到夏天的正确打开方式

说起青岛，你会想到些什么？

不知道你们有没有去过这座有山有海的城市，它有南方沿海城市的小清新，但又多了一份硬朗的气概；它有北方城市的爽气和豁达，但又多了一丝温文尔雅的气质。这样“重叠交互式”的城市个性，应该和它的历史发展相关，不过值得庆幸的是，那些或悲伤、或喜悦的经历，让眼下这座城市，拥有了它的独一无二。

来聊聊我对青岛的印象：

第一，这是一座充满了海鲜香气的城市。每到一个地方，我最在意的就是“吃”，如果这座城市没有足够多好吃的东西吸引我，那可能我不会再来第二次，而青岛，就是一个“来多少次都不会腻”的城市，大街小巷里，最迷人的就是清蒸海鲜的淡淡香味。

第二，这是一座“人人都很能喝”的城市。不夸张，两次去青岛，遇上的当地朋友都是清一色的“酒井”，六十几度的白酒对他们来说并不算什么，而最厉害的当属啤酒，一大早起来就拎着塑料袋喝啤酒的青岛人民，真的令人佩服。

第三，这是一座能高频率遇到长腿美妞、帅气小伙儿的城市。单就从娱乐圈里看，青岛就是一个明星高产地，黄晓明、黄渤、范冰冰、夏雨……怪不得有很多人会说青岛“最大的特产”是明星。

最后特别的一点，这里真的是拍婚纱照的圣地，不论是奥帆中心、还是八大关，随处可见前来拍照的一对对新人，大海浪漫风、丛林小清新风、欧洲小镇风，应有尽有。

如果要在上述的印象中找到最深刻的一点、最能代表青岛的城市个性，那我会选啤酒。从早上醒来到晚上闭眼，整整一天的时间，你能看到青岛人在不同时间段、不同场合对啤酒的热爱，装在玻璃瓶里的啤酒、拎在塑料口袋里的啤酒、盛在大杯子里的啤酒……Hi，青岛人叫你“哈啤酒”的时候，别走神，一个字，“干”！

10:11 帆船竞技前，先来一小杯啤酒

如果说啤酒能代表青岛人潇洒自如的个性，那么帆船则能代表青岛这座城市悠闲自在的生活态度。奥林匹克帆船中心，从2008奥运年后，就成为了青岛的地标，和岛城第一家国际五星级酒店——青岛香格里拉大酒店只有一小段距离，酒店的早餐就有啤酒供应，啤酒配煎蛋，谁说不可以呢？喝好吃好，前往奥帆中心来一场帆船竞技。

在奥帆中心的码头，停靠着很多帆船，有趣的是，很多新人排着队在帆船上取景拍照，当地朋友说，青岛人结婚基本都会来这里拍婚纱照。

接下来就是重头戏：帆船竞技。这里有美国帆船协会教练系统认证的专业教练讲解帆船知识，在他们的教导下，进行升降帆、过帆、行驶的试航实操。当帆船渐渐远离码头，漂浮在海天之间，阵阵海风吹过，此时再来一口啤酒，青岛的夏日，太美好。

12:03 干杯，为了大海，为了爱情

从奥帆中心一路到达八大关，海洋系的清凉夏日，变成树荫斑驳的文艺夏日，“红瓦绿树”之间的八大关，当年德式欧派建筑诉说着那些年的故事，树荫下的倒影，有些悲伤。

但转眼处，穿着婚纱的新娘子拿着捧花，站在安静的街角处，对着身边的那个人露出满足的笑容，那些岁月里残留下来的悲伤情绪，仿佛瞬间被击毙，每一个走过他们身边的游人，都会由衷祝福他们的爱情。

在八大关的沿海区域，有一些靠海的民宿和餐厅别有风味。其中有一间叫做金海角的餐厅，落地窗面朝大海，景观很赞。菜单上都是青岛地道的菜品，海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼应有尽有，再配上当地啤酒。中午正好在举办一对新人的婚宴，我们一行人也盛满啤酒，为她们的爱情干杯！

15:29啤酒博物馆里藏着什么故事

想要了解一座城市，最快速、高效的办法应该就是“逛博物馆”，就像我们去到德国的某座城市，就一定不会错过当地的汽车博物馆一样，在青岛，一定要去啤酒博物馆逛逛，如果你本来就对青岛啤酒着迷，那你一定会爱上这座博物馆。

青岛啤酒博物馆创建于1903年，100多年来，用最“慢”的自然酿造带来一杯精酿的好啤酒，在这里可以尝尝最正宗的线上原浆。说到1903，有一个小窍门可以分享，市面上有很多不同包装的青岛啤酒，听说只有在瓶装上印有“1903”标志的，才是青岛啤酒原厂的出品。

18:13撸串儿、喝啤酒

临近黄昏，在青岛街头已经有拎着塑料带啤酒的“酒鬼”们出动宵夜了，没错，是夜宵，对于青岛人来说，夜宵早已经不是吃饭本身，喝酒聊天寻开心才是正经事，一顿夜宵，能从黄昏吃到黑夜。

对于青岛人来说，夏天应该是四季中“最好吃”的季节，每个夜晚都有啤酒、烧烤、音乐相伴。不论是街头大排档，还是高级餐厅，啤酒烧烤都是绕不开的主题，除了香宫啤酒宴，在青岛香格里拉酒店的户外花园里，也可以开启夏日狂欢。

麦芽的醇香、炭火掠过的声响、啤酒一涌而出的畅快感、烤炉上各式各样的烧烤（香辣鲍鱼仔、蒜蓉烤扇贝、原汁啤酒烤蛤蜊、烤海蛎子、煎烤黄花鱼）、乐队演奏的LIVE Music，这样的夏天才不会觉得无聊。

20:30用啤酒做SPA，然后好好睡个美容觉

喝了啤酒还不算够，当听到要去试试看“用啤酒做SPA”时，一开始有点疑惑，但做完就会发现，没错，这真的“很青岛”。其实国内有很多酒店或是专业的SPA中心使用高级精油、高科技疗法，但拥有地方特色的SPA，似乎更能打动人心。

走进氣水疗SPA房间，会看到整瓶的青岛啤酒，还有专门特调的啤酒精油。在清洗按摩脚部时，会倒入纯正的啤酒，熟悉的啤酒香气真的很好闻。

泡一个“青岛啤酒足浴”，听说可以细嫩足部皮肤，而特选海盐与啤酒花混合调制成的啤酒身体磨砂膏，可以去除隐藏在毛孔里的污垢和干燥的角质细胞。在传统中式按摩的享受之后，好好睡个美容觉，毕竟明早起来，又有很多啤酒等着你去“哈”。

编辑：YAO

撰文：叁

视频：Left

部分图片：来源于网络

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