快过年了就要来吃个“全家福”～

坐落在 列治文山市 Golden Plaza 黄金商场 （Unit 7，324 Highway7 East ）内的 “全家福餐馆” 朴素干净的环境，是年轻人喜欢光顾的地方的。全家福餐厅推出的理念就是 “ 一样的，不一样的”。一样的菜，一样的材料，做出来就是不一样，吃起来更是不一样。”

具有鲁国豪义的 将军骨 ，先将肉骨卤过，还要先晾干一晚上，才能过油，拌上椒盐孜然和微量辣椒，筷子一拨即可将骨头上的肉拨下，酥香可口。

别具一格将军骨

这是它家最受欢迎的一道菜： 汤包跳跳骨 。这道菜是你哪里也见不到的，用小笼包子炒的菜，汤汤水水外加油炸花生米在上面，仔细一吃里面还隐藏着鸡脆骨。厨师先把鸡脆骨腌好、过油，再用高汤煮去油，高汤味儿进了鸡脆骨，却除去了油腻。这时将鸡脆骨和小笼包一起炒，放上花生米。

汤包跳跳骨

麻酱菠菜丸子 听上去新鲜吧？这是一道非常健康的农家菜，先要将菠菜去水、半上粉芡，捏成丸子、风干，然后再去过油，最后浇上麻酱汁。有了麻酱的佐味，使其味感更加丰富。

麻酱菠菜丸子

印象胶东 ～橙黄的千层芝麻油泡饼，配上葱丝黄瓜条、小炸鱼、卤牛肉丁和炒好的肉末咸菜酱，已经有点烙饼卷大葱的感觉了，相比之下要精细的多。油泡饼中间是空心的，可以按照个人喜好把上述配菜填进去，荤素搭配，简直就是东方的汉堡。

印象胶东

古法生滚酸菜鱼 是镇店主打菜，无论男友老少东南西北的来客，最受欢迎的就是这道菜。其秘诀就是店家独特的高温和炮制泡椒的秘方。还要把酸菜事先泡水，因为不少人接受不了酸菜太浓的味道，却又舍不得，于是经过这道工序，变成了众口可调。更可贵的是采用活的立鱼烹制，鱼肉鲜嫩、爽滑，高温不腻，味道恰到好处，在冬天吃上一锅酸菜鱼，不失为绝佳选择。

古法生滚酸菜鱼

标新立异的 司令红烧肉 ，红烧肉配着烤面包，还能不叫创新吗。红烧肉还是那个红烧肉，盘子却换成了厚面包。从里面掏出来的面包切片，抹上黄油在烤箱中烤到焦黄喷香，一口红烧肉一口烤面包蘸炼乳，神仙吃法啊。不过就是好吃，甜的咸的软的硬的都齐了。