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本文授权转自：都是坑
ID：doushikeng01
夏天到了，这是属于吃瓜群众和空调党们的季节！
来看看这家日本水果店里的西瓜，四四方方的，长得还真得蛮好看的，服务员，把西瓜包起来，我要了，等等！
我的天啊！竟然敢卖2万块！！！虽然是日币！！！合人民币要将近1800软妹币了！！！
再看看他们店里其他水果
哈密瓜敢卖到15750日币
相当于1700软妹币
在今年7月日本金泽的拍卖会上，
最便宜的一盒葡萄也拍出了12000日元，
（相当于一串葡萄700软妹币）
北海道瓜农从成千上万的西瓜里
挑选出的一百个西瓜精英
作为店里限定水果
日本石川县的“红宝石罗马葡萄”
每一颗都比乒乓球大不少
被誉为世界上最好吃的葡萄
一颗大概要170软妹币
这家店叫千疋屋（Sembikiya），一开始竟然是一个武士开的。在我们印象里，日本武士都是趾高气昂，动不动就切腹自杀的家伙。
1843年，就有个叫大岛（Benzo Ohshima）的武士，不务正业，开了一家水果店。
家道中落的大岛，只能被迫开起了水果店为生，一开始和大部分卖水果的一样，靠打折生存着。
“卖梨了，卖梨了，两块钱一个，三块钱两个，包甜啦！”
卖来卖去也没有攒下多少钱，这时候他儿媳跑过来出了个馊主意，提高价格！
大岛恨不得一武士刀劈死眼前这个女人，价格那么低还卖不出去呢，还提高价格，这不是作死么。
但是儿媳妇坚持要卖高价，就一个原因，把水果质量提升到全日本最好！老公公拗不过儿媳妇，就尝试着把价格提高卖卖看。
没想到，这一下大岛家出名了，大家都赶过来看看敢把水果卖高价到底是什么人，最后还惊动了幕府大将军！
那个时候，天皇说话早就不好使了，全日本基本被德川幕府控制着，大将军吃得眉飞色舞，下了道命令，大岛家成为了御用水果商。
简单来说，以后皇上家的水果，大岛家包圆了。
就这样，大岛家成立了世界上第一家千疋屋，专门卖老百姓买不起的水果。有天皇和幕府大将军做代言人，还不够臭屁的啊。
到了大岛家第三代大岛大郎，更不得了了，开始进口水果，全世界最稀奇的水果都搜罗进来。
1887年，大郎（这个名字，土亢君莫名想到炊饼）在巡店的时候，发现了一件有趣的事情，其实这件事情是大部分人肯定会做的事情。
你如果咬咬牙买了一根100块钱的麻辣烫，你肯定舍不得等凉了再吃，买了天价水果的人也一样，他们大部分付完钱，直接就在店里吃起来了。
“好吃，果然值这个价钱啊，下次还要来。”
“等一下吃，万一过了最佳食用时间怎么办，我得赶快吃掉。”
“回到家肯定要分给其他人，还不如我自己先享受呢。”
好吧，最后一个想法是土亢君自己的小私心。总之客人们都喜欢坐在店里吃完，大郎灵机一动，开了一家以千疋屋为基础的水果蛋糕店。
你不是喜欢当场吃么，我就顺带卖你蛋糕和奶茶。
这下子就奠定了千疋屋的基础，出售水果+蛋糕甜点。
千疋屋发展到现在已经173年了，千疋屋才在全日本开了14家分店，这种乌龟般的发展速度，销量却达到了惊人的40亿！
凭的就是一个四角西瓜1800元，一盒樱桃1058元，一个Senkai-ichi苹果140元，一颗葡萄173元.......
这还不是最夸张的，千疋屋定期还会参加水果拍卖会，他们店里的招牌产品哈密瓜在一次拍卖中卖出了4000美元的天价！
也就是说这一颗哈密瓜价值大概3万软妹币，每一口都值几百块钱。
罗马哈密瓜
再看看这颗天价哈密瓜一路成长的心路历程。
在日本日照最多的静冈县，每一颗哈密瓜从种子开始就已经不受风雨了，它们都被安放在风化温室里。
光照，水分，数据化管理
营养液24小时在管道流淌
全自动程序控制营养吸收
“不经历风雨，也能见彩虹，我才不要出去被虫子咬呢！”
更加变态的是每一颗哈密瓜
都会配一顶防晒帽
“晒太阳多了，会影响伦家的颜值了啦！”
瓜农伯伯，不对，这个场景
简直是葫芦娃里的爷爷啊
一个瓜农爷爷只负责一排哈密瓜
还必须要人工授粉
“爷爷，爷爷！我是四娃！”
给了你们这么优良的环境，你们要争气啊
在生长过程中只要是瓜长歪了
根本就不管“歪瓜裂枣最甜”那套理论
直接连根拔起不要了
从破土而出到瓜落成熟
从农场包装到配送
全程都有数据管理
保证每一颗都寻得到源头
在展示的途中
哈密瓜居然享受高级珠宝待遇
它们配备的展示玻璃柜
是防弹玻璃做的.....
防...弹...
现在再看看价格，好像又不是那么贵了，虽然土亢君一样买不起。但是在日本买的人还是排起了长队，甚至有等不及上货的人，直接等在仓库门口。
网上销售也是满五星，销售额每天都在刷新。
其实原因很简单，千疋屋在控制水果质量的同时，把自己销售服务也提升到水果店新高度。
当你走入千疋屋，迎面而来的销售员，不会粗暴地问你买几斤，而是细心询问你的需求。
“请问先生，你会哪一天享用水果呢？”
“打扰了，先生，这颗甜瓜摘下来刚刚三天，明天将是它最佳食用时间哦。”
“先生，您看到的这一栏，是已经过了最佳时间的水果，会稍稍便宜一点哦。”
在每一处细心询问的地方，都能看出千疋屋的细心之处，买得放心已经不是他们所追求的服务态度，他们要让每一颗水果都找到最合适的主人。
这种颠覆式的销售模式，很容易就让人有自己是幕府大将军甚至是天皇的感觉。
而他们的蛋糕销售区，会在每一款蛋糕注明水果产地，甚至可以追溯到果农的名字住址。
不仅这样，居然还细心标注出，哪天适合吃，哪天因为水逆不能吃！！！
简单的水果拼盘，也能做的赏心悦目。
当然还有最重要的服务！服务！！服务！！！
千疋屋会事先问好客人要求，去调和不同口味，力保每一盘送到客人面前的果盘，一定是客人最喜欢的水果搭配。
千疋屋就是这样凭着处女座心情把控质量、服务，建立了自己的水果帝国，而其背后其实和日本文化也分不开。
日本人比中国人还热衷于送礼，升职了要送礼，生孩子了也要送礼，生病了要送礼，康复了还要送礼，总之生活中大小事情都要送礼。
年年过节都送礼，送礼就送千疋屋....
而在千疋屋销售的90%以上的水果，都是用来送送送。当作为礼物送出的时候，对于价格就会退到第二位，而面子就成为第一首选。
比起别的礼物，还能有什么能比作为皇家御用水果的千疋屋更有面子的礼物？！
更何况他们还会根据不同的节日，推出不同的拼装。
最近是日本敬老节，他们就推出了为老人们准备的水果拼装。
松软入口的猕猴桃，适合滋补的幸水梨，还有甜如蜜的橘子组合，充分体现了敬老之心。从细节就已经赢了，还有什么理由拒绝价格。
在我们不停打价格战，却忽略了质量的同时，日本这家173年的老店，用心告诉世界，水果也可以卖成奢侈品，只要你足够棒，就不愁天价无人问津。
其实做人也和水果一样
只要坚持自己的品质
让自己越来越好
就根本不用考虑
平庸的人生
今天要跟大家介紹下小IN
因為某種众所周知的原因，改名了
但他還是會每天分享Instagram的最新資訊
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