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喝了十几年可乐，现在才知道可乐的原料竟然是.......

化学加 · 公众号 · 化学 · 2017-10-05 10:58

正文

来源 | 高质量生活知识（ID：gzlshzs）编辑 | 化学加

导读

　可乐是热天必备的神器，当大汗淋漓时喝一口可乐感受一下小气泡在嘴里崩裂的感觉分分钟可以爽翻天！可是关于可乐的制作一直是个迷，味道那么独特的可乐原料到底是什么呢？今天小编就给大家科普一下~

Bonus Time
福/利/时/间
Coca-Cola
可乐
口渴与清凉之间的最近距离

可乐

一

可乐糖浆

有人说用可乐糖浆加上二氧化碳就成可乐了
也有人说可乐糖浆包是一种浓缩液
像平时在快餐店喝的可乐
都是把可乐糖浆放在机器里面
按照比例兑上纯净水制成的
那么现在问题来了
可乐糖浆又是什么做成的呢

二
植物精油

国外曾有一个网站爆出可乐配方
里面有酒精、柠檬精油、橙子精油
甚至还有香菜精油
而且香菜还是关键
这个简直不能相信
像小编这么讨厌吃香菜的人
竟然在可乐中吃到了？

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三

可乐果

无论是可乐糖浆还是香菜
小编觉得都不靠谱
因为过去制作可乐的原料
其实是一种果实——可乐果

1、主要成分
主要有咖啡碱、香精油、糖苷、可乐碱
味道就像是无糖巧克力一样特别苦
经常被用来作兴奋剂和疲劳恢复剂
而可口可乐就是用
可乐果和古柯提出物为原料制成

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2、原产地
可乐果原产于热带非洲
当地人特别喜欢吃这个
在西非的一些地方
很多庆典都用可乐果招呼客人
如果放在口中咀嚼
还能减轻因饥饿而造成的病楚
但经常咀嚼则会令牙齿染色

3、发展历程
可乐并不是凌空出现的
曾有人把可乐果加进酒里
想追求更刺激的口感
可后来禁酒令颁布
严禁在酒里添加任何咖啡因成分
于是可乐果就不用来制作酒了
因为这样很容易引起酒精中毒

即使是这样
也降低不了人们对可乐果的热情
后来他们将可乐果与苏打水混合
制成了世界上第一只可乐
并且在当时风靡一时、非常流行
特别是在年轻人的群体中

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因为可乐果的成分问题
里面的亚硝基化合物是致癌的
并且副作用还特别多
所以现在已经喝不到这种可乐了
并且已经被人造调料取代
尽管原料是不一样的
但是味道却非常相似
所以现在喝的可乐
还是可乐果的味道

（以上部分图片来源于网络）

可乐的口感虽然好
但并不适合经常喝
因为可乐属于碳酸饮料
容易腐蚀牙齿、增加血糖
很不利于人体的健康
因此少喝为妙！

那你知道有零度可乐吗？
知道啊，喝起来差不多
我觉的经典款的更好喝
我是要减肥的人，只能喝零度
那你知道新出的“吸脂”可乐嘛
大家喜欢喝可乐嘛？喜欢哪一款？
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