台北
一座现代与古韵兼容并包的城市
丰富多元的历史背景
造就了它多姿多彩的文化内涵
美食已经成为城市名片之一
台北的美食更是包罗万象
融合了闽南、潮汕、客家、日本等饮食文化
全球食客慕名而至
无论你去到任何城市
甚至是任何一个国家
一定要去品尝当地的小吃
因当地风俗而异,小吃特色鲜明,风味独特
最能体现出一座城市的情怀和魅力
更是离乡游子们对家乡思念的主要对象
台北哪里可以吃到各式各样的小吃呢?
答案:夜市!
台北夜市,简直是到台湾的必去之地
各类台湾偶像剧
也有很多拍摄台北夜市的桥段
台北有四大夜市:
士林夜市、师大夜市、宁夏夜市、通化夜市
士林夜市是台北最大的夜市
也是各地观光客游台北必访之地
以各种台湾特色美食为主
无论你选择从哪家夜市开始你的小吃之旅
但这三样东西,你非吃不可!
詹姆士这次带着乔丽娅来到台北
也特地吃了它们哦!
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筒 仔 米 糕
常见于台湾各地的糯米类小吃
与油饭类似
但却是在竹筒或铁罐中炊煮而成
口味浓郁
猪 血 糕
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台湾人承袭了大陆南方「食补」的观念
喜欢吃猪血或猪血制品
猪血糕就是市面上常见的猪血制品之一
米 苔 目
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米苔目加入糖水、刨冰
可以做成冰凉可口的甜品
咸吃则可以用乌醋拌食或放入柴鱼熬煮成汤
像河粉一般热炒的米苔目很有嚼劲
米苔目现在是闽南地区以及台湾著名的美食
咱们乔丽娅可是很喜欢米苔目哦~
这三样小吃都是用米制作而成
老台北人对米食文化有着自己独到的理解
一道道用大米制作而成的美食
不仅展现了台北人的智慧
更体现了他们对精致生活的追求
当然,除了小吃
台北还有很多各式各样的美味等着你的发觉
这次的台北站
让乔丽娅大饱口服,赞不绝口呢!
回到自己家乡的詹姆士
除了小吃外,还带乔丽娅吃了些什么呢?
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赶快打开电视,调到贵州卫视
今晚(3月30号)21:20
美食大篷车在台北等着你
在下图中你可以找到
你所在城市,贵州卫视所在的频道数字
本期互动:
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在本期节目中
乔丽娅说:这(这种食物)对男生很好
詹姆士则说:对男生女生都好
请问:这是什么食物?
看了节目后赶紧回到该篇文章 留言处 留下你的答案
留言答案正确获得点赞数最多的五位网友
将会获得詹姆士亲笔签名的书籍《詹姆士的厨房》
(微信后台规定精选留言数只能选100条,所以大家速度哦!)
上周互动获奖名单在本文最下方
GO!GO!GO!
快来和美食大篷车一起
透过美食看世界!
上期获奖名单:
乔丽娅在节目中生吃了一种鱼干
把詹姆士和店家都惊到了
“还没烹饪过,你怎么就直接吃了呢?”
请问:这种鱼干是什么鱼?
正确答案是:大地鱼干
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请以下朋友将联系方式在该篇文章中留言给我们
格式:姓名+地址+联系电话
詹姆士的厨房签名书就会寄到你的手里了哦
上期签名书已经寄出,大家请耐心等待
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(爱你们么么哒)
为了让大家都有机会获得《詹姆士的厨房》签名书
已获得签名书的朋友们
在本期参与互动的答案留言将不会被精选
毕竟咱要给没有得到书的朋友一点机会嘛
赶快打开电视吧!
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