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300元/公斤,预订一空!来自云南,还有……

918云南交通台  · 公众号  · 云南  · 2025-03-10 12:07

正文

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“打飞的来的今年头茬杨梅来了!”
3月7日凌晨,
20筐来自云南的特早熟杨梅
搭乘飞机抵达宁波果品批发市场,
这是今年首批通过空运
进入浙江市场的云南杨梅。
这批跨越2000余公里的“春之味”
共到货20筐特早梅,
每筐(约4斤装)售价500元至600元,
标志着华东地区杨梅季提前拉开帷幕。



此次上市的杨梅属于特早熟品种,虽个头较小,但口感鲜甜。特早熟杨梅比其他地区提前40天至60天成熟,2月下旬便进入采摘期。值得关注的是, 今年杨梅上市较去年延迟近半月。 去年正月十五(去年2月12日)已有少量到货,而今年受云南产区持续低温影响,首茬果成熟期推迟。


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据宁波果品批发市场1017摊位老板徐志杰透露, “今年,杨梅因产地气候原因,价格较去年上涨约30%。”


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他举例说明,去年6斤装头茬杨梅600元,折合每斤100元,相较去年同期,今年的头茬杨梅涨幅较大。尽管价格偏高, 但市场反响热烈,销售商通过朋友圈发布预售信息后没两天就被预订一空。


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据了解,特早梅属于杨梅早熟品种,主要供应高端消费市场。随着气温回升,预计4月中旬仙居、慈溪等地的杨梅将批量上市,届时价格有望回落30%至40%。


据商户介绍, 下一波空运来的特早熟杨梅会在10天后到货,每筐价格会降至400元左右,到4月底预计降至200多元。


没错

眼下红河州石屏县 特早熟杨梅

在枝头由粉转红

杨梅地里的种植户们 开始忙着迎接丰收

收购商也早早来到了石屏

收购杨梅


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石屏县坝心镇兄弟杨梅园, 约500亩特早熟杨梅目前已进入盛果期 。图源:“云南红河发布”微信公众号


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图源:“云南红河发布”微信公众号


石屏素有“杨梅之乡”的美誉

全国最早的杨梅产区

得益于独特的自然气候条件

石屏县的杨梅 品种多、产量高、口感好

石屏同品种杨梅比其他地区

提早 40至60天成熟

全县共种植杨梅14.2万亩

有特早、普早、硬丝

软丝、 荸荠梅、东魁等品种

每年二月下旬开始陆续成熟

能一直采摘到七月初


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图源:“云南红河发布”微信公众号


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图源:“云南红河发布”微信公众号


为了抢占市场先机

来自全国各地的收购商

在杨梅即将上市前便来到石屏

和杨梅种植户早早达成收购协议

目前特早熟杨梅

每公斤138元 的价格 被浙江收购商抢购

2025年

石屏县县杨梅预计产量将达 14.45万吨

产值近9亿元


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图源:“云南红河发布”微信公众号


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图源:“云南红河发布”微信公众号


万物复苏的春天

云南还有多种水果抢“鲜”上市

甜甜甜甜甜甜甜到心头!

↓准备好口水↓

🥰🥰🥰


蓝莓


要说春日里能咬出幸福感的水果

一定有 云南蓝莓

果肉紧实饱满、醇正浓郁

一口下去

又脆又甜又香又爆浆

云南日照充足

降雨量相对较少、冬无严寒、夏无酷暑

昼夜温差大的气候条件

随海拔变化可以适应

几乎所有蓝莓品种类型的种植

云南成为中国乃至全球

优质蓝莓鲜果的最佳优势产区


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2018年“澄江蓝莓”获国家地理标志证明商标。图源:玉溪日报 邓星瑞 摄


2024年中国蓝莓产业发展报告显示

我国蓝莓栽培面积143.82万亩

其中云南为24.48万亩

全国蓝莓总产量78万吨

其中云南总产量18.29万吨

排名全国第一

云南在全国蓝莓中高端市场中

占有约300亿元的市场份额

被业内称为全国现代蓝莓产业的引擎


发展蓝莓产业 带动群众就近务工[00_07_14][20250228-162347].png

蓝莓大棚 图源:石屏县融媒体中心


图片 工人在分拣车间分拣蓝莓。图源:新华网 熊平祥 摄


目前

云南的蓝莓产业形成了

以滇中、滇南及滇东南

滇东北、滇西及滇西北为主的四大主产区

其中, 以红河、西双版纳、普洱

为主的 滇南及滇东南地区

是云南早熟蓝莓优势产区

也是全省最大的蓝莓主产区


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图源:“云南红河发布”微信公众号


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草莓


眼下 正值 草莓 成熟的时节

在云南省安宁市温泉镇渡船房村

连片的草莓基地里呈现出生机盎然的景象

鲜嫩欲滴的草莓点缀在绿叶之间

散发出阵阵诱人的甜香


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胡妤雅 摄


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在云南

随便走进一个种植大棚

就能轻松实现“草莓自由”

凭借得天独厚的自然条件

云南特别适合种植精品草莓、四季草莓等


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图源:“沧江明珠云县”微信公众号


近年来

凭借不断创新的技术

云岭大地上的草莓也“卷”起来

除了有“甜”有“颜”的经典品种

“红颜”“章姬”“粉玉”等

还有本土品种“秋红”“秋香”“夏怡”

……

万物复苏的春天

吃一颗草莓,风里都裹着甜!

羊奶果


春风染红了田野

在保山腾冲荷花镇

一颗颗红彤彤的 羊奶果 挂满枝头


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图源:保山新闻网


这种形似迷你枇杷的小果子

表皮覆盖着细密的金棕色斑点

成熟时通体透红

以其独特的酸甜口感

和丰富的营养价值

成为春日里不可错过的美味


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图源: 保山新闻网


随着农业产业的发展

羊奶果被搬进了田间地头

荷花镇规模化种植了220余亩

每年2月中旬至4月底

羊奶果进入成熟期

走进羊奶果采摘园

边走边摘,边摘边吃

酸甜可口,其乐无穷


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图源: 保山新闻网


洗净去核的羊奶果与白糖一同熬煮

就是酸甜适口的羊奶果酱

将晾干的羊奶果

浸入白酒加入冰糖调味密封保存后

就是色泽红润口感醇厚的羊奶果酒


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图源: 保山新闻网


将羊奶果榨汁与糯米粉、白糖等

混合搅拌均匀后蒸熟

就是软糯香甜的羊奶果糕

还可凉拌成清爽小吃

或制成酸辣开胃的羊奶果撒


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图源: 保山新闻网


释迦果


近日

玉溪市新平彝族傣族自治县

漠沙镇曼线村的万棵 释迦果

迎来丰收季

果实满枝,果香四溢

基地内

果农们正忙碌地采摘成熟的释迦果

脸上洋溢着喜悦之情


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图源:“大美新平”微信公众号


释迦果,学名番荔枝

因富含维生素C、糖分

果肉香甜软糯

故而有树上“冰淇淋”的趣称


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图源:“大美新平”微信公众号


漠沙镇曼线村地处红河谷地

年均日照超2200小时

昼夜温差达15℃

得天独厚的自然条件

为释迦果的生长提供了理想生长环境


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图源:“大美新平”微信公众号


漠沙河润释迦果种植基地

占地300余亩

种植了一万多棵释迦果树

品种丰富

包括榴莲释迦、凤梨释迦、 牛奶释迦等

能满足不同消费者的不同需求


这个春日






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