专栏名称: 朱莉生活日记
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煮汤时泡点它,抗凝血降三高,比吃几万块的保健品还有效!

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2017-06-18 14:50

正文




朱莉说说


“富贵病”三高现在越来越常见, 想方设法买保健品, 不如用日常饮食来帮你。 煮汤时加点它, 软化血管降三高!


文 |  有品生活 ID | pinpinlife



芹 菜


芹菜含钾特别高,有降血压功能,芹菜叶最是营养丰富,一般炒菜都用芹菜茎,但是如果叶片鲜嫩,用来煲汤或者凉拌,对于控制血压的效果能更好。



芹菜能降血压应该很多人都知道了,但是有些小知识你可能会忽略了:平时菜场能见到西芹、中国芹、香芹三种,大家买菜的时候注意区分哦~


▲西芹


西芹茎干高大, 西芹食用口感佳,但是药用价值并不大


▲中国芹


中国芹就是普通的芹菜,别名还有药芹, 它的药性最好,降血压功能最强;



▲香芹


香芹最小棵,枝干细嫩,它的营养价值也很丰富, 降血糖,有祛痰止咳的作用。


芹菜果蔬汁



芹菜两根,苹果半个,洋葱四分之一个


步 骤


1. 只要两片芹菜,洗净,切碎



2. 苹果放半个或者一个都可以,也切小块



3. 紫洋葱洗干净,取四分之一就可以,切成小块



4. 最后把芹菜、苹果、洋葱全部扔进榨汁机捣碎成一杯果蔬汁



有实践过的例子,确实有降压效果,每天一杯芹菜果蔬汁坚持喝半年,血压从最开始的160/90高压值,降到了120/70,所以有高血压的朋友不妨试试,一定要有毅力坚持下去~



芹菜肉汤




材 料 鸡胸肉,芹菜,姜,蒜瓣,盐,胡椒粉


步 骤


1. 芹菜切片,鸡胸肉切丁,姜切片




2. 在锅中放清水煮沸,然后放入鸡胸肉,芹菜,姜片,两瓣蒜,煮熟


3. 出锅前撒点盐和胡椒粉调味,这样一锅清淡的热汤就做好了,简单却不失营养



海 带


海带是生活中十分常见的一种食材,它富含多种营养素,海带里的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压和血脂,还能预防甲状腺疾病,防辐射又抗癌,每天来一碗海带汤,美味又健康!



海带排骨汤




材 料 海带,排骨,盐,葱姜适量


步 骤


1. 将海带用水泡发,可以做成海带结,也可以切成菱形片

2. 排骨切块洗净,沸水焯一下备用

3. 锅内加水沸腾后,放入排骨、姜片,大火烧开转小火慢炖1小时左右

4. 最后放入海带小火炖煮20-30分钟,加入适量盐调味,再撒上些葱花就完成了



海带豆腐汤




材 料 海带,豆腐,葱花,盐,油


步 骤


1. 将海带用水泡发,洗净后切成菱形片

2. 将豆腐块放入锅中,沸水焯熟,捞出晾凉后切小块

3. 锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即可









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