早点起床、放慢步调！用牛排来做个早餐吧！| 黑椒牛排三明治

做早餐有很多食材，你最喜欢什么？有人喜欢蛋，有人喜欢鸡肉！但是今天，在我的厨房，我要用牛排来做早餐！早餐吃牛排会不会太奢侈呢？会！但是你学会了，一定会爱死这道早餐！

刀、盘子、碗

牛排                                                    1块

洋葱                                                     1个

洋菇                                                     6个

盐                                                       适量

橄榄油                                                适量

蒜末                                                   1大匙

酱油                                                    适量

黄油                                                      1块

黑胡椒                                                适量

黑麦面包                                              4片

西红柿                                                 1个

巴萨米克醋（Balsamico）                  适量

【1】腌牛排

将适量的盐撒在牛排上。

【2】切配菜

将生菜切段冰镇、洋葱切片、洋菇切丁、1个西红柿切片、1个西红柿切丁备用。

【3】面包切片

将面包切片备用。

【4】炒洋葱

将切好的洋葱放入锅中，加入适量橄榄油、1大匙蒜末翻炒。

【5】做酱料

将切好的洋菇、黄油放入锅中翻炒，然后加入适量的水、酱油、黑胡椒搅拌均匀煨煮片刻。

【6】煎面包

将黄油放入锅中，面包片压在黄油上煎，面包片煎至两面金黄取出。

【7】煎牛排

将牛排入锅干煎。

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【8】切片

将煎好的牛排取出切片备用。

【9】做三明治

将切好的西红柿片放在面包上，将生菜放在西红柿片上。

【10】做三明治

将牛排片放在生菜上，然后将做好的酱料淋在牛排片上，盖上另一块面包。

【11】放蔬菜

将生菜、西红柿丁盛盘，淋上少许巴萨米克醋（Balsamico）即可享用美味。

今天是我第一次吃带血的牛排！比全熟的牛排要软口很多，还有一丝甜味！再搭配蔬菜一起吃，不会油腻，但也不会很清淡！不过要做这样的早餐一定要早一点起床哦！一整天最重要的就是早餐！放慢步调，早点起床，悠哉的做道早餐吧！

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黑椒牛排三明治：“我长这个样子！”

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沙茶蚝油羊肉

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芋头米粉汤

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