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冻品•3-1\\这段爪类就没雄起,一直跌;翅类局部再显弱走跌!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2025-02-28 20:44

正文

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析
1、 今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性—弱稳或下跌态势,局部点结合自身库存结构有下跌调整,局部点明稳但是部分单品有优惠议价政策。今天总体看,基于社会毛鸡上涨驱动的这几天产品报价止弱走强的态势已经暂停,多点再度转向走跌。
当前爪类运行依旧显弱,局部点继续下调200-500元/T;翅中、翅根报价局部也再度开启跌势,下调200-300元/T;餐饮去皮腿肉多点也下调,幅度200-500元/T。(具体见详情表)
2、今天具体单品参考报价详情如下表:
二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析 (元/kg)
1、 毛鸡供需概况

(1)山东地区: a、社会鸡明面 报价稳定,稳定在3.00元/斤上下,实际收购局地比明面报价仍有明显加价,加价幅度基本稳定,主流 维持在3.10-3.25元/斤区间上下;b、滨州等社会鸡源趋减,实际价格有上周,其它多地计划也逐步开始有缺口, 当下社会鸡和合同鸡收购价格逐步趋向一致;c、当前保底合同价格大多在3.35元/斤,推进度还可以;d、今天冷藏冻品出货多点继续有所趋慢。

(2)辽宁地区: a、 统一报价稳定,报价区间在3.20-3.25元/斤;b、毛鸡供给基本面局地开始呈现环比减量态势,逐步由平衡并向趋紧态势演变;c、养户压栏情绪提升,局部冷藏场收购计划有小幅缺口;d、冷藏环节出货有所趋慢,多点库存再度处于增加态势,尤其是大规格产品,跟毛鸡收购均重大有关。

2、屠宰环节概况
(1)报价情况看:今天总体行情明面弱稳,实际多点显弱议价或转向走跌。上周末开始,社会毛鸡实际收购报价触底快速反弹,社会鸡价格和合同鸡价格价差消失,冷藏挺价抬价的意愿增强;但是市场三四天短暂加快补货热情过后,本周后期出货再度趋慢,行情姿势再遭逆转走跌。具体看,爪类这段压根就没雄起,一直在跌;翅类已经再度开始下调;棒腿暂时有分化,局部企稳局部仍有优惠政策。
(2)发货情况看:今天局部点反馈新订单继续量减,出货有所趋慢。当前供需基本面未发生重大改变,随着毛鸡行情的止涨,市场在经过一轮补货后,当期销售以消化库存为主,积极性再度趋弱。
(3)当期屠宰环节宰杀利润情况看,按最新的产品价格核算,山东多点能保3.30-3.53元/斤的毛鸡,按今天毛鸡实际价格核算,杀鸡继续处于盈利状态,不过随着近期毛鸡的快速反弹上涨,相较2月中旬盈利幅度在明显收窄。
3、经销环节概况
(1)今天样本点市场情况看,终端二批三批接货一般,经销一批出货依旧不快,局部样本点反馈走量常态的60-80%左右。
(2)上周末期毛鸡报价快速反弹回调,产品报价处于低位,风险不大,抄底情绪有所提升,一级流通市场经销环节补货情有好转,局部开始加大补货量,社会库存得到充实补仓。
(3)随着这一波补货高潮的结束,以及毛价格继续上行遇阻,市场补货情绪再度进入平稳状态,开启库存产品消化期。
4 行业其它观点摘录参考(不定期采编)

分享一段话:

当前消费者的底层逻辑变了。

就业预期和收入预期,是消费者花钱消费的底层支撑,预期在弱化,消费自然趋紧和降级。主打最便宜的拼dd之所以能大获成功并反复登上首富宝座,已经说明问题,预期下降倒逼实用主义回归,底层逻辑变了,消费理念跟着变,以前装门面,现在更注重便宜和实惠。

消费逻辑的转变,直接间接导致,小到解街边的饭店、大到奔驰这种国际大牌豪车,都在遭遇需求不足,包括大方向上都在全力扩大.需求。

所以,生意难做、销量下滑的不只是一个奔驰,并不是他们的产品不够好,而是没跟上市场变化,不再适应新的市场需求。

5、 关联市场-猪肉市场概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图
(1)明天(3月1日) 全国主产区生猪综合平均报价7.25元/斤,较上一日报价大体稳定
(2)当前生猪市场供应仍有持续增加的趋势。养殖户加快出栏使得市场生猪供应量不断增加,另外肥标价差正在不断收窄,从而限制了猪价的反弹空间。从需求端来看,目前整体需求相对平稳。所以综合来看,尽管今日生猪价格有所回暖,但考虑到市场供应的持续增加以及需求端缺乏有力支撑,预计猪价或仍将维持偏弱调整的态势。
6、近期肉类市场相关消息汇总

(1)2月27日,圣农集团与京东物流正式签署战略合作协议。主要在以下领域进行合作:全渠道供应链整合:依托京东物流覆盖全国的智能仓储网络和算法能力,圣农将加速优化仓网布局,提升管理效率,让“从农场到餐桌”的链路更透明、更高效;鲜品业务精准护航:通过京东物流大数据预测、智能调度及“一键代发”解决方案,优化圣农鲜品采购、库存及配送链路,消费者可享“极速鲜达”等高时效服务;全链透明可溯:借助京东物流的区块链溯源技术,圣农从冷链仓储到干线运输,从大票零担线路到常温物流合作,将实现资源共享、能力互补,共同打造行业标杆级的供应链生态。

(2)卓创资讯:2024年屠宰环节产能增加,对中上游有利好支撑,使得鸡苗孵化和毛鸡养殖整体盈利,但随着供应量增多影响,其利润空间不断压缩,且在2025年一季度呈亏损状态。屠宰环节在2024年受产品供需失衡影响,产品价格不断下探,屠宰亏损严重;2025年一季度虽产品端供大于求格局难以改变,产品价格下跌,但成本降幅较大,使得屠宰端盈利状况较好。2025年白羽肉鸡产业链利润分配与2024年相比或发生较大变化,或由上游逐渐向下游转移。

(3) 国家肉鸡产业技术体系最新发布的《2024年我国肉鸡产业形势分析、问题挑战与对策建议》报告显示,2024年我国专用肉鸡(包括白羽、黄羽和小型白羽肉鸡)的总出栏量为148.42亿只,较2023年增加1.49亿只,增幅1.02%。其中 白羽肉鸡、黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡 的出栏量分别为 90.31亿只、33.34亿只和24.77亿只 ,分别较2023年 增加2.24%、下降7.25%和增加9.36%。

(4)禾丰股份: 公告显示, 为推动公司白羽肉鸡事业发展,进一步整合肉禽产业股权,禾丰股份拟以自有及自筹(如需)资金收购 金天明 、马力、金鑫持有的鞍山市九股河食品有限责任公司、鞍山丰盛食品有限公司、台安县九股河农业发展有限公司、台安丰九牧业有限公司、葫芦岛九股河食品有限公司、葫芦岛九股河饲料有限公司、葫芦岛九股河牧业有限公司、锦州九丰食品有限公司、锦州鑫丰食品有限公司、凌海市九股河饲料有限责任公司、辽宁裕丰生物科技有限公司、鞍山安泰塑料制品有限公司、鞍山九股河纸业包装有限公司等13家公司部分股权 ,本次交易的基础对价合计为3.54亿元。

附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!
三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体弱稳运行态势。今年2月每天产品综合售价运行走势如下图。







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