老井扯鸡蛋：2025年春节备货偏少，备货不够积极的根本原因是什么呢？​！

根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨 天, 鸡蛋全国均价4.48元/斤，较前日减0.07元/斤，减幅1.56% ！

昨日， 淘汰鸡均价5.76元/斤，较前日减0.06元/斤，减幅1.04% ！

有会员朋友留言老井，询问为啥上个年度大家都早早提前备货，而当下，无论商超还是食品厂，备货都不够积极呢？

老井说过，去年春节提前备货下手早，是因为前年（2023）春节前蛋价最高涨至5.3元/斤。

以此作为标的， 当去年11月中旬，蛋价跌得比这个高价还低了1块多/斤的时候，大家便一窝蜂的积极抄底，结果导致2024年春节前蛋价越抄越低。

今年恰恰相反， 基于上个春节前蛋价太低和抄底赔钱的惨痛教训，养殖不敢存货，食品厂和经销商迟迟不能放手抄底。

这里面有个问题，低价抄底的鸡蛋，大多并不是被即时消化掉，而是被存了起来。

或者为了保持鸡蛋的新鲜度，采用推陈出新的方向循环出货；这样便出现两个弊端。

一方面，节前备货即便是需求量巨大，但也是有上限的； 之前存过了，节前进入备货高峰拿货的力度便非常有限了。

另一方面、提前备货多了，老鸡淘汰量就少了，为啥去年11月中下旬淘汰老鸡价格有个非常显著的逆市上涨，原因就在这里。

淘汰的老鸡少了，鸡蛋的产能就上去了；备货多+产能增=节前蛋价跌跌不休。

当然，去年春节提前备货多，只是冲击节前蛋价下跌的其中一个因素。

2024年春节前蛋价不涨反跌，还有其它多个方面利空的冲击，2025年春节会不会出现严重压制蛋价的利空呢？

老井会在之后的推文中揭晓答案，敬请朋友们持续关注

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