【养生】秋冬要多吃这5种黑色食物，补肾益气、提高免疫力！

黑米富含 维生素B 1 (是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)、钙、磷、硒、镁、锌等微量元素，含量都比白米高。

黑米具有 滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气 等作用，因为富含钙铁锌硒，特别适宜孕妇、产妇补虚养生，对 贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎 等疾病均有疗效。

黑豆有“豆中之王”的美称。黑豆入药保健之效大大高于黄豆，突出的优点是 蛋白质含量和微量元素 更为丰富。

黑豆除了含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂和多种维生素外，还含有黑色素。具有 除燥热、解毒素、消浮肿、止腹泻 等作用，尤其是黑豆豉中大量的可溶解血栓的 尿激酶 ，有 帮助预防老年痴呆和高血压的作用 。

黑芝麻享有“益寿佳品”的美称。黑芝麻含有丰富的铁，对 缺铁性贫血 有好处，而且黑芝麻含有的能量可以 改善身体虚弱患者的体质 ；

其含有的维生素E居植物性食品之首，能清除自由基， 美容养颜和延缓衰老 ；

此外其还是 补钙佳品 ，所含的钙质是 牛奶的4倍，鸡蛋的6倍 。

黑木耳被称为“ 食物中的阿司匹林”，具有辅助抗凝血、抗血小板凝集、抗血栓、降血脂 四大作用，可帮助降低人体血粘度、降低胆固醇、软化血管、延缓心脑血管变窄变硬，对高血脂、冠心病、动脉硬化等患者很有好处。

对女性来说，黑木耳 补血 的同时，又具有 凉血止血 的作用，可以 改善女性月经量多，痔疮出血 等问题。

推荐吃法 ：每天取5-10克黑木耳，泡发后凉拌或炒菜。