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美食‖奉贤的这五种夏季美食让人垂涎三尺

乐游上海  · 公众号  · 上海  · 2017-06-06 08:51

正文

夏天游上海,你想去哪里?也许有美食的地方会更吸引人吧!比如奉贤:


庄行羊肉

羊肉性温,夏天一顿羊肉烧酒下肚,多年的寒气都能逼出来,这就是奉贤庄行百年来的羊肉美食经。

炎炎夏日吃羊肉

在奉贤可是再寻常不过

可见羊肉在奉贤人心中的地位

庄行蜜梨

护农产品,每年蜜梨成熟期,从市区专程赶去采摘的人数不胜数。

说到庄行就不得不提蜜梨

皮薄核小,汁多味甜,香气独特

一般的超市很难买到这么大又甜的梨

TIPS:盛夏吃伏羊、喝羊汤,配上刚摘下的庄行蜜梨,真是鲜味百出。


“沙滩”西瓜

沙滩西瓜其实也属于8424品种。一只沙滩西瓜一般在11斤左右,个儿大的则可能达到20斤、30斤。

夏季最解暑的水果自然就是西瓜了

比起8424西瓜

奉贤的“沙滩西瓜”

味更甜,口感更脆爽

菜瓜

一到夏季走在奉贤的田边,总会发现许多农户种着形形色色的瓜,大家都称之为“菜瓜”,路边的小摊也有的卖。

“菜瓜”是奉贤人夏季最爱的瓜果之一

瓜香气浓郁,果肉细腻甘甜

更有清暑热,解烦渴,利小便的功效

是夏季老少皆宜的水果

“本地”玉米

每年初夏,奉贤农户的玉米地里便开始冒出一根根绿叶包裹着的玉米,沉甸甸的,等待着丰收。

奉贤的农田里最常见的就是糯玉米了

口感软糯香甜,啃完一根还不过瘾

家里经常是大锅大锅地煮

整个楼道都弥漫着玉米香......

来源@奉贤旅游

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