夏天游上海,你想去哪里?也许有美食的地方会更吸引人吧!比如奉贤:
庄行羊肉
羊肉性温,夏天一顿羊肉烧酒下肚,多年的寒气都能逼出来,这就是奉贤庄行百年来的羊肉美食经。
炎炎夏日吃羊肉
在奉贤可是再寻常不过
可见羊肉在奉贤人心中的地位
庄行蜜梨
“庄行蜜梨’被列为国家地理标志保护农产品,每年蜜梨成熟期,从市区专程赶去采摘的人数不胜数。
说到庄行就不得不提蜜梨
皮薄核小,汁多味甜,香气独特
一般的超市很难买到这么大又甜的梨
TIPS:盛夏吃伏羊、喝羊汤,配上刚摘下的庄行蜜梨,真是鲜味百出。
“沙滩”西瓜
沙滩西瓜其实也属于8424品种。一只沙滩西瓜一般在11斤左右,个儿大的则可能达到20斤、30斤。
夏季最解暑的水果自然就是西瓜了
比起8424西瓜
奉贤的“沙滩西瓜”
味更甜,口感更脆爽
菜瓜
一到夏季走在奉贤的田边,总会发现许多农户种着形形色色的瓜,大家都称之为“菜瓜”,路边的小摊也有的卖。
“菜瓜”是奉贤人夏季最爱的瓜果之一
瓜香气浓郁,果肉细腻甘甜
更有清暑热,解烦渴,利小便的功效
是夏季老少皆宜的水果
“本地”玉米
每年初夏,奉贤农户的玉米地里便开始冒出一根根绿叶包裹着的玉米,沉甸甸的,等待着丰收。
奉贤的农田里最常见的就是糯玉米了
口感软糯香甜,啃完一根还不过瘾
家里经常是大锅大锅地煮
整个楼道都弥漫着玉米香......
来源@奉贤旅游