这些菜，剪一根插入花盆，结果长出一大盆菜！

生菜营养含量丰富，富含多种维生素和膳食纤维，经常吃生菜还可起到减肥的作用哦~

1、催芽

生菜一年四季都可以播种，但夏季气温高时需要催芽，将种子放入温水中浸泡一晚上，然后用纱布包好放入冰箱中冷藏，温度保持5度左右，等到半数种子露白便可播种。

2、播种

生菜对土壤要求不严，疏松透气即可，将种子播种到准备好的基质中，喷水，稍覆一层土。

3、移栽

待小苗长出5~6片真叶时，便可移栽了。移栽后先放到阴凉处缓苗一周，然后再移到阳台光照充足的地方。

4、养护管理

注意经常浇水，保持盆土湿润，每七天左右施一次有机肥，但采摘前两周要停止施肥。

樱桃萝卜生长迅速，一到两个月便可收成，不必花费过多的精力，可直接生食，深受阳台菜友的喜爱。

1、土壤选择

樱桃萝卜对土壤条件要求不严格，以土层深厚，保水，排水良好的沙质壤土为宜。

2、播种

樱桃萝卜理论上一年四季都可播种，但以每年的3-5月及9-10月为佳。樱桃萝卜为直根系，必须采用直播的方式，不易移栽。

3、养护管理

待樱桃萝卜长出第一片真叶时，进行间苗，除去过密过弱的小苗；

生长期保持土壤湿润，当肉质根开始膨大时，要及时浇水；

保证充足的光照，夏季光照强时要适当遮阴；

生长期间除长势过弱之外，无需施肥。

❶ 选择新鲜空心菜的枝条（10cm左右），然后把叶子和尖尖摘掉。叶子必须掐断而不是扯掉，这样可留下一点点的叶柄。（这叶柄和主杆之间就有芽，也更容易发新芽）

❷ 切掉杆子底部一小部分，从有隔断的地方切，再插土里就不会出现底部腐烂。

❸ 把整理过的杆插入土中2—3厘米，要多些水分，更容易成果。一般7－10天就可以发芽了。

养护Tips：

▪ 含有有机质、排水良好的沙质或者黏质土壤较为适宜。

▪  性喜温暖多湿的环境，在日照充足的环境中生长较好。若日照时间短，会导致生长缓慢，易开花从而失去食用价值。

▪ 肥量越多，植株生长越快。通常等长出4—5片叶子后即可进行追肥，之后每隔8—10天又可再次追肥。

不宜煮太久，会破坏叶绿素及营养。盆栽种植时，应选择直径大于30cm的盆器，因为后期会长的非常快。

❶ 从红薯藤蔓上剪下一截10cm 左右的藤，需选择茎杆粗细适中的。

❷ 把剪下来的枝条插入盆土中，浇足水分，放阴凉遮光处三天左右，一般7—10就开始长根了。

❸ 去掉下面的两三张叶子，会有效减少水份挥发，更加容易成活和发根。

❹ 有趣的是，秋天还可以收获红薯。

养护Tips：

▪ 对土壤的适应能力强，适合土层深厚、疏松、富含有机质的砂质土壤，若用普通园土，或腐叶土，可加一些沙子增加透气性。

▪ 性喜高温多湿的环境，种植时应保持充分日照；夏季每天浇水浇透并且保持良好排水性，初秋适当控水。

▪ 地瓜叶蔓延很快，因此，采收嫩叶食用时可顺便修剪或摘心，促进侧芽发展，才能有更多的嫩叶。

❶ 取新鲜木耳菜下部较粗壮的枝条，截成大约10—15cm左右，至少有3个小节。

❸ 剪去大部分叶子，，并去除顶芽，只留顶端2—3片叶子。

❷ 在枝条底部剪出一个斜口，应在有菜芽的地方剪，较易萌发新根。最后插入土中，浇透水即可。

养护Tips：扦插的基质可以是粗沙，疏松的泥炭+珍珠岩更好。土壤要保持湿润定期喷施水，大概10左右就会长出新根了。

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