紫燕百味鸡被曝大肠菌群超标290倍，博主称“直接或间接来自粪便”！品牌回应

紫燕百味鸡大肠菌群超标290倍？

据媒体报道，11月29日，测评博主@老爸评测-魏老爸 发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告，引发广泛关注。12月6日晚，品牌方最新回应称，有关产品已下架，将及时开展内部核查。

据极目新闻，博主表示，因太多网友反映吃卤味拉肚子，于是他从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测。检测结果显示，知名品牌紫燕百味鸡五个产品微生物检测结果不符合标准，其中夫妻肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标，夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，并且鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群5个样品都超出了最高安全限量，最高的一个超标的290倍。

报道显示，博主称，大肠菌群直接或间接来自于粪便。他还质问表示，这是食物原材料没洗净，还是制作过程中存在问题？

在博主视频的评论区，有网友晒出疑似食用紫燕百味鸡产品后，细菌感染就医的就诊记录。

相关话题下，不少网友评论称：“卖得贵就算了，你质量还差”“都不敢吃了，害怕”。还有网友表示：“经常买我们家楼下的，从来没吃出什么问题”。

对此，紫燕食品投资者交流处人员回应媒体称，紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线，每款产品出厂前均经过严格检验；针对此次事件，公司已责成相关部门负责人进行进一步核查，以确保问题得到妥善解决。

另据广州日报报道，12月6日晚，紫燕食品方面回应称，紫燕以食品安全管理为生产、经营重点，并严格执行国家食品安全标准。“我们亦高度重视消费者消费体验及反馈。在获悉相关市场讨论后，本着对消费者负责的态度，我们已下架有关产品（电商渠道锁鲜装）并及时开展内部核查。”