专栏名称: 吃什么情报局
不是肚子饿,只是嘴巴很寂寞!跟着场长有肉吃!几十万吃货为你挑选极品美食!!
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好吃到离谱!便利店烤肠的秘密被我发现了!

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2024-12-26 19:32

主要观点总结

今天推荐的烤肠品牌是追肉记,该品牌是锋派、东甄选、本鲜物等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌。追肉记的肉肠无添加,肉含量吊打淀粉肠,调味也吊打市面90%的肉肠。今天给大家带来了两款新口味:藤椒脆骨肠,芝士啵啵肠。此外,追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备,采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮,多段式精准控温层层入味。其肠衣也是更轻薄的胶原蛋白肠衣,口感极好。总之,追肉记的肉肠货真价实、含肉量高,是健康美味的烤肠品牌。现在品牌有粉丝福利价格,2盒79元,赠品丰富,心动不如行动!

关键观点总结

关键观点1: 品牌背景

追肉记是锋派、东甄选、本鲜物等网红烤肠品牌源头工厂孵化的品牌。

关键观点2: 产品特点

追肉记的肉肠无添加,肉含量高,调味好。今天带来两款新口味:藤椒脆骨肠,芝士啵啵肠。采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮,多段式精准控温。

关键观点3: 生产设备

追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。

关键观点4: 口感与材质

追肉记的肉肠皮脆肉弹,吃起来肉扎实料又足。内含多种食材如芝士、玉米等,营养丰富。

关键观点5: 粉丝福利价格

现在追肉记有粉丝福利价格,2盒79元,赠品丰富。


正文


烤肠在零食界的地位无可撼动,被烤的焦黄的烤肠香味诱人,闻着就想流口水~



然而香肠类食品,随着加工制作的成熟,同时也成为了科技与狠活的重灾区。



市面上很多烤肠成分表堪比化学周期表,吃到嘴里有肉更多是香精和添加剂,肉还不一定是什么肉。



所以今天我们不负大家期望,这款被催了一万遍的理想烤肠,终于迎来返场!


它就是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌源头工厂自己孵化的纯肉肠品牌——追肉记。


大厂制作,无添加,不仅肉含量吊打淀粉肠,调味也吊打市面90%的肉肠!



今天给大家带来了两款新口味:藤椒脆骨肠,芝士啵啵肠!


他家新研发的芝士啵啵肠真的惊艳到我了;


一口一个,咬开会爆浆,可爱爆击满分,营养美味满分!!



别看它小小个,吃起来肉扎实料又足!超过瘾!


皮脆肉弹,好吃可爱到离谱,内容物还爆有料,建议大家都去试试!放心吃不踩雷❕❕



鲜美的肉肠中加入两种快乐,进口车达芝士奶香浓郁,甄选玉米粒粒饱满!



一口咬下,鲜美多汁的肉肉就在嘴里炸裂了!


丰盈的肉汁、香甜的奶香芝士、脆甜的玉米~



香甜芝士与鲜美肉汁一同喷发,甜甜脆脆的玉米夹杂其间,有种在吃爆珠烤肠的感觉!



第二款是一咬嘎吱脆爽,鲜麻微辣的藤椒脆骨爆汁肠!



辛香微辣,上锅一煎,肉香和椒香飘动……喜欢辣味的一定要试试这款!



“追肉记”作为代工厂的亲儿子,十分舍得用料。


肉含量76%~92%,1:9黄金肥瘦比例,口口到肉,Q弹有嚼劲还不腥~



不添加色素,大豆蛋白,淀粉,防腐剂,亚硝酸钠,香精,杂碎肉等,诚意满满~



味道我都给你们试过了,都很好吃,放心入手!


作为重度肉类爱好者!!必须把这样货真价实、含肉量超高的健康烤肠分享给大家!


趁这次新旧口味一起买了,一次吃个爽~



三种老味道,加上两种新味道;


五种口味,随心挑选,不管你爱不爱吃烤肠,都会被它一口惊艳,吃了还想吃~


戳下图⬇️直达购买


黑猪原味肠:含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁~


黑胡椒味肠:含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻~


馥郁芝士肠:含肉量≧83%,芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆~


藤椒脆骨肠:含肉量≧92%(脆骨含量≥8%),咸香微麻、一咬嘎吱脆~


芝士啵啵肠:含肉量≧76%,外加6%车达芝士+8%香甜玉米,尊嘟尊嘟很好恰~


追肉记旗舰店同款的320g/盒,1盒要59元! 




现在粉丝福利价格:


2盒79元!

赠:多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根

到手一共25根


3盒99元!

正装黑椒烤肠*1盒(8根)+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根

到手一共37根


注:“赠品不接受调换口味”


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推荐理由

1

东*甄选,锋*派源头工厂,6个不添加

2

≥76%~92%含肉量,进口芝士添加,Q弹爆汁有嚼劲

3

1:9黄金肥瘦比例,软嫩不腻,没腥味

4

五种口味随心选,销量过亿

5

单根独立包装,食用储存方便,顺丰包邮

6

限时超值赠品,多买多送,性价比高



源头工厂,


品质保证!价格亲民!


追肉记是锋*派、东*甄选、本*鲜物等网红烤肠品牌代工厂自己孵化的品牌~


据不完全统计,目前已经生产超100000000根无添加烤肠!可以说是烤肠界的“大佬”。



工厂2021年获批河南省重点项目,投资10亿,为肠建厂,做肉肠他们是认真的!!



追肉记的肉肠制作所有生产设备均采用国外先进的肉制品加工设备。



采用低温慢蒸工艺制作,机械化全自动蒸煮。多段式精准控温层层入味。



生产不计成本,严格把控品质,拒绝多余添加,用料健康天然,吃着更放心~



关键是这个价格,市面上一些纯肉肠,不到800克就要两三百元;



追肉记960克不到百元,算下来3块钱就能吃到1根真肉肠!


真材实料,价格亲民,家里冰箱必备!



2盒79元!


赠:多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根

到手一共25根


3盒99元!


正装黑椒烤肠*1盒(8根)+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根

到手一共37根


注:“赠品不接受调换口味”


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爆浆芝士啵啵肠


真材实料,市场无二


随便掰开一根追肉记的烤肠/啵啵肠,你就知道用料有多实在。


配料简单,安心无添加 


配方纯净,如同白开水一样!满满诚意!


配料一如既往的简单干净,拒绝淀粉、大豆蛋白、香精、色素、防腐剂、亚硝酸钠......



市面上很多肠为了颜色、成本,或多或少都会添加大豆蛋白、人工色素、亚硝酸钠、防腐剂、淀粉、增稠剂等等,但追肉记把这些统统都摒弃了!真材实料,拒绝添加!



配料表pk:👆追肉记啵啵肠↑vs👇其他品牌啵啵肠↓



追肉记只选用植物香料调味,一口下去就是肉最健康的味道!


一整个食物本来的鲜与香,自然入味肉香纯正配方口味更清淡,好吃无负担。


皮脆肉弹,肉质饱满


小小身材,含肉量也绝不含糊!



小小一口,满满是肉,整体肉含量≧76%(猪肉69%,鸡肉7%)。


猪肉紧实鲜嫩、鸡肉爽滑弹韧调节风味和口感。



小小身材,内有乾坤 


除了鲜美的肉肉,烤肠中还加入了美味的芝士和玉米。



添加6%进口车达芝士(原制奶酪),奶香浓郁,香甜不腻;


再有8%香甜玉米粒加持,脆脆甜甜,好味又健康。



好吃可爱双击,这样的肠你能忍心不爱?


优质蛋白,营养美味 


啵啵肠的蛋白质含量也很优秀!



每100g啵啵肠的蛋白质量是15.1g,NRV%≈25%。


这相当于每100g啵啵肠蛋白质含量≈2杯250ml的牛奶。



一口一个,脆嫩易嚼


肠衣选用的是更轻薄的胶原蛋白肠衣,口感极好,虽薄但锁水。



肠衣厚薄适中,轻薄弹韧微脆带来有嚼劲且弹嫩口感,让人上瘾。


一口一个根本停不下来,BoBo爆汁!


盐糖双减,美味无负担 


告别传统白砂糖与食用盐,选用口感温润不腻的海藻糖与更加健康友好的低钠盐。


盐糖双减,解馋轻享受,要美味不要负担!


2盒79元!

赠:多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根

到手一共25根


3盒99元!

正装黑椒烤肠*1盒(8根)+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根

到手一共37根


注:“赠品不接受调换口味”



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精选猪后腿肉


1:9黄金肥瘦比例


真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作!



追肉记肉肠制作时拒绝边角料碎肉,杂肉,用的都是品相好的猪后腿和猪背脊膘。


黑猪肉源再次升级,满满厚爱,升级选用曾被作为“国礼”的中国本土猪种-“嘉兴黑猪”。



肉源安全无污染!养殖全程❌兽残抗生素❌兽残激素❌重金属。


生态慢养300天,由于经常运动,猪肉肌间脂肪含量高~



所以不仅有类似雪花肥牛那样诱人的大理石纹,而且吃起来油而不腻、肉质香美、风味独特!



黑胡椒和芝士味瘦肉选用(白)猪后腿肉,后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重。



肥肉则全部取自猪背脊膘,这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻~



肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键。瘦肉部分过多,容易变柴;肥肉部分过多,容易油腻。


追肉记的肉肠肥瘦比是超绝的1:9,口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁~



掰开香肠你会发现,一条条肉纤维清晰可见~绝对不是淀粉香肠的平滑的横切面~



包裹鲜肉肠选用的是胶原蛋白肠衣,薄厚恰到好处,吃进嘴里几乎感受不到存在~



无论是煎烤蒸炸,不仅不会轻易破皮,而且吃起来也更加Q弹有嚼劲~


2盒79元!

赠:多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根

到手一共25根


3盒99元!

正装黑椒烤肠*1盒(8根)+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根

到手一共37根


注:“赠品不接受调换口味”



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五种口味随心选


煎炸煮蒸都好吃


追肉记有芝士啵啵肠、藤椒脆骨肠、黑猪原味烤肠、黑胡椒味烤肠、浓香芝士味烤肠五种口味~



工厂累计生产上亿根,每一款都Q弹又有嚼劲,闭着眼睛买都不会踩雷~



【黑猪原味爆汁肠】


含肉量≧92%,肉香纯正、鲜美多汁~



经典原味非常值得推荐!生态散养的跑山黑猪肉,没有过多的调料抢戏,口感醇香不油腻,原汁原味的享受~



肉香浓郁且纯正,一口咬下,皮弹肉厚有嚼劲,满满一口扎实的肉感,简直不要太好吃~



【浓郁黑椒爆汁肠】


含肉量≧90%,椒香四溢、清爽解腻~



喜欢吃辣的朋友,推荐入手这款黑胡椒味的。


它用的是《舌尖上的中国》推荐过的海南黑胡椒,高热高温环境下生长,胡椒香味非常浓郁。



肉香里带一点点黑胡椒的辛辣,去腥激鲜,也让口感更丰富了,微辣甘鲜,吃多少都不腻~



【馥郁芝士爆汁肠】


含肉量≧83% 芝士含量≧8%,奶香浓郁、一口爆浆~



这是一款让人惊艳的烤肠,打破传统口味,在肉肠中加入奶香浓郁的芝士,芝士含量高达8%!



【藤椒脆骨爆汁肠】


含肉量≧92%,咸香微麻、一咬嘎吱脆~



追求口感丰富的朋友,推荐入手这款新口味:藤椒脆骨。


脆骨含量有8%,一咬嘎吱脆,就像在吃骨肉相连!



它还加入四川藤椒调味,椒麻香味非常解馋。


辛香微辣,上锅一煎,肉香和椒香飘动...爱吃辣的朋友一定要试试!



【新品 芝士玉米啵啵肠】


含肉量≧76%,香甜玉米≧8%,天然奶酪≧6%,一口一个,香浓爆浆~



新口味里,这款芝士玉米啵啵肠大家一定要试试,一口一个,吃起来贼过瘾。


咬开后清甜汁水混合着肉的香韧、芝士的浓郁,简直是一场口腔舌尖盛宴!



吃法也很简单方便,只需几分钟就能实现烤肠自由,幸福指数飙升~


煎炒:中小火煎3-5分钟

微波炉:中高火加热1-2分钟

烤箱:烤箱180℃,8-10分钟

空气炸锅:160℃,8-10分钟


个人建议:烤箱或者空气炸锅的话,可以两面各加热8-10分钟,烤肠会自然裂开,油脂溢出,吃着更有嚼劲~



花式吃法 一日三餐


惊喜开启每一天的活力源~



元气早餐好搭档,挑食萌娃小零食:


好玩有趣,Q萌的外形总能让赢得小宝贝的青睐~



加班/宵夜小解馋:


肥瘦比1:9,爆汁不爆油,好吃不油腻~



好友相聚的分享美味:


外表与内在都不平凡,便捷美味惊艳四座~



独立包装,方便省心 


份量mini,单独包装,想吃多少取多少。



一个单独的包装大约装了3-4粒啵啵肠,作为肉肉伴侣,这个份量是最好搭配的。



如果要做个空气炸锅肉肉合集,那也是想吃多少放多少,真空独立装更卫生也更方便。


追肉记烤肠一根40g,一盒里面有8根,根本吃不腻~



单根独立包装设计,食用和储存真的很方便,再也不用生掰冻得硬邦邦的烤肠了,吃几个拿几个~



顺丰发货,保温袋+干冰+冰袋+保温箱,四重保护72小时保鲜速达~



我觉得追肉记体验100分,品质100分,味道100分,属实是狠狠拿捏住吃货们的口味了~



追肉记旗舰店同款的320g/盒,1盒要59元! 



现在粉丝福利价格,


2盒79元!

赠:正装黑椒烤肠*1盒(8根)

到手一共24根


3盒99元!

赠:正装黑椒烤肠*1盒(8根)

+多蔬鲜鲜脆皮肠*2包(10根)

到手一共42根


注:“赠品不接受调换口味”



320g/盒,认真算下来,一根只要三块多,比其他淀粉肠都要划算~



作为夜宵,野餐,烧烤不可缺的美食,一定要多囤几盒才过瘾心动的朋友赶快冲~

2盒79元!

赠:多蔬鲜鲜脆皮肠*5根+黑椒烤肠*4根

到手一共25根


3盒99元!

正装黑椒烤肠*1盒(8根)+多蔬鲜鲜脆皮肠*5根

到手一共37根


注:“赠品不接受调换口味”


戳下图⬇️直达购买