群聊记录20180311 替代品增多

王维超：青枣10多天结束，砂糖橘马上结束，沃柑茂谷柑一个月结束，马水橘即将上市。沃柑前年6-7块、去年8-9块、今年2-3块，但量增。香蕉价格一直在涨。今年水果中苹果、砂糖橘、沃柑、青枣、进口车厘子价格下降。

举例广西南宁中山路美食街，卖水果的很多，但没有苹果。

魏丁： 对传统的水果进口地区搞自由贸易协定，用工业品换农产品和原材料，这是国家的思路。 南美的樱桃，东南亚的热带水果，主要是泰国和菲律宾的产品就是这样大量涌入的。这些新增的供应量一定会影响和替代部分的国内市场的水果消费，加上前些年的扩种增产。国内市场整体水果的供应量增速超过了同期的消费增速。

王维超：对高标准好苹果，山东收不起，陕西收不到。很难，我想转型，三年了。原地不动。实拍广西南宁大型水果市场海吉星水果市场水果档口情况。

陕西薛小果说了下这市场的苹果销售情况：这个市场平时山东货走的很少，主要卖陕西甘肃货。 这市场去年6月以后卖苹果很慢，去年我卖山东二级果，都是入了冷库慢慢卖，一个月才卖一个柜，价格大概2.34，赔了很多。 同时我卖陕西果，价格大概4.5左右，四五天一个柜，还挣钱。膜袋、纸加膜到这个市场就是死路一条。

蓬莱长城冷库：产地不乐观呀，顺价销售没错，可果农是听价不看质量，人家有卖5元的价格，他的质量不好他还想跟人家卖的一样，价格持续下滑，果农不接受，都等着最后扎堆出库是何等状况大家可以想一下。

优果优价，今年质量都太差。每个库里优果太少，剩下的差果不肯降价销售，都在库里放着，冷库是磨破了嘴皮劝说果农就是不听，不是没有买货的，只是价格在僵持不下交易量怎么会放大呢。

山东货决定不了什么，主要是看陕西。

陕西薛小果介绍了 陕西最近苹果走货情况： 1.客商出自己货为主，一般出货都在4成以上。 2.各地冷库高库存情况下，冷库比较冷清，果农果交易也冷清。 3.前期好货极少，有一部分人会后期还想赌一把，看涨。

林国发：流通费用太贵了，而且有些用好果冲一般果来当好果销售，增加毛利润。

张文胜：做苹果期货后，挣没挣钱不确定，会挑苹果了是确定的。

优策量化：做苹果期货后，挣没挣钱很确定，会不会挑苹果不确定，连交割品什么样都不知道！做交易快十年了，一大半品种的交割物没见过，也就苹果鸡蛋玉米白糖天天见。交易所应该加快进度，把生鲜品都上期权，那才是真扶贫。

没有一篇看多的文章，但期货价格却很坚挺。现货好货挺价，意味着库存减少缓慢销量还会持续低迷。