专栏名称: 詹姆士的厨房
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冬天吃这样的早餐暖心又暖胃!| 韩式早餐

詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-12-26 21:28

正文





韩国菜给你什么样的感觉?看到韩国菜就会想到韩国辣酱,就会觉得很辣!但是他们的早餐呢?也会这么的辣吗?今天,在我的厨房我就会做一道韩式早餐!到底辣不辣呢?来看看就知道!



盘子、刀、锅


白萝卜                                       1根

鳕鱼                                          1块

洋葱 半个

鸡蛋 1

米饭 适量

韩国辣酱 1大匙

青椒                                           1根

芝麻油                                      适量

蒜末                                           少许

葱花                                          适量

酱油                                          适量

菠菜                                         适量

豆芽菜                                       适量

嫩豆腐                                       适量



【1】煮箩卜汤

将白萝卜切丝放入锅中,加入适量的水煮成萝卜汤备用。



【2】切鳕鱼

将1块鳕鱼切块,半个洋葱切丝、1根青椒切片、适量菠菜切段备用。




【3】炒配菜

将适量的芝麻油倒入锅中,然后将切好的洋葱丝、蒜末、青椒倒入翻炒。



【4】炒鳕鱼

将鳕鱼块放入配菜锅中一起翻炒。




【5】加韩国辣酱

将1大匙韩国辣椒放入锅中翻炒。



【6】加萝卜汤

将煮好的萝卜汤倒入锅中,加适量的酱油调味。



【7】煮菠菜

将切好的菠菜、豆芽菜放入锅中煮。



【8】加嫩豆腐

将适量嫩豆腐放入锅中、一个鸡蛋打入锅中煮。



【9】装盘

将煮好的的早餐装盘,盛上米饭即可享用美味。







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