清单 | 北京好吃的烤肉攻略

正文

 宜吃肉 

 宝藏齐齐哈尔烤肉馆 

这家是主打齐齐哈尔口味的拌肉烤肉，不蘸料吃都有滋有味的，蘸料味儿更足！“拌肉”是齐齐哈尔传统烤肉里重要的一环，牛肉的奶香味很足。店里的【一碗洋葱拌肉】几乎每桌必点，还有【齐齐哈尔拌燕翅】推荐大家裹着生菜（记得放蒜片）吃~

 北京必吃炙子烤肉 

天气冷了就适合来一顿炙子烤肉，烤肉刘现在也是做大做强了，分店特别多。到店必点招牌【羊肉酸菜】，羊肉没有什么膻味，和酸菜绝配～【青花椒牛肉】【百里香鸡腿肉】比较有创意，也很值得一试，还有传统的主食炸馒头片等。想感受老北京的烟火气，可以去胡同里的分店试试。

 義氣烤肉旗下新品牌 

连锁烤肉店义气烤肉餐吧推出的年轻化新品牌。从门口的等位游戏区到各种各样的周边区，落座前有不少可忙的呢hhh！店里主打调味型烤肉和果味啤酒，招牌的几款烤牛肉都是腌渍入味儿型。酱汁也有好几种，可自由搭配。

 齐齐哈尔炭火烤肉 

很火的一家东北齐齐哈尔烤肉，据说还是非遗烤肉。饭点经常是排队大户。【齐齐哈尔家庭拌肉】很有特色也是招牌，牛肉和洋葱芹菜段等放在一起腌制搅拌。在烤盘中翻炒炙烤，别提多香了~还有【黑椒大片牛肉】【东北大油边】等特色菜可以吃。

 特色泥炉烤肉 

在沈阳比较出名的一家烤肉，北京第一家店在百子湾，陆续也是有不少分店了。招牌是各种五花牛肉，蘸料也很有特色，除了传统的干湿料，还有麻酱调料。不想排队的朋友可以避开饭点高峰期哦~

 隐蔽的烧肉居酒屋 

一家主打居酒屋+烧肉的小店，开在华贸17街地下。有帮烤服务，很贴心。店里的横膈膜肉类选择很多，可以配着米饭吃like五郎叔。还会有常见的居酒屋食物：寿喜锅、乌冬面等等。适合下班小聚。

设计丨克拉