如果评选一种让人又爱又恨的食物
香菜一定能够排进前三名
喜欢它的人恨不得所有的菜里都要放一把
而讨厌它的人可能听到名字都觉得恶心
但这是基因里带的，没办法呀
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我们的11号染色体上有一个基因，名字叫OR6A2，这个基因是和鼻子里的嗅觉感受器有关的。这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A，就不会讨厌吃香菜，否则，就有很大几率讨厌吃香菜。
独特的东西总能吸引一部分人特别的热爱，也总能让一部分人特别的排斥， 来自霓虹国的田渊雅圭就是一个狂热的香菜爱好者。
图：gogopaxi.com
今年33岁的田渊雅圭曾经是活动公司的员工，6年前他和家人在在大阪市西区开设一家名叫Chi郎的担担面（ちー坊のタンタン麺）的餐厅。
图：emunoranchi.com
画风还蛮正常的，主营担担面，从网上找到的图来看，只是葱白比较多。之后他又开了第二家餐厅，GoGo香菜（ＧｏＧｏパクチー），听名字就知道田渊开始根据自己的爱好放飞自我了。
前
方
高
能
香菜炒饭
图：http://gogopaxi.com/
用香菜铺底的中式香肠
图：http://gogopaxi.com/
洒满香菜的油淋鸡
图：http://gogopaxi.com/
香菜鸡尾酒
图：http://gogopaxi.com/
这么大份的香菜火锅
图：http://gogopaxi.com/
因为田渊的母亲出生于中国台湾，他从小也成长于日本和台湾的双重文化中。从两家餐厅的风格来看，田渊家的餐桌上中华料理占了主导。皮蛋豆腐、糖醋鱼、中华粥...这些都是他从小接触的食物，当人也少不了这里的配菜——香菜。
图：cookbiz.jp
从16年开始，田渊还设立了 “迎新香菜比赛” ，一人500日元的价格就可以吃香菜到饱，还有免费的饮品可以享用。不过今年的活动已经在1月8日结束了，大家明年赶早~
田渊一直认为香菜“那股独特的香气及好滋味”一定会得到喜好者的认可。所以他开了香菜餐厅，餐厅也成了网红，生意很好。
但是田渊觉得这还不够，他想让不喜欢香菜的人也了解到香菜的妙处。因为他觉得很多人只是因为气味而讨厌香菜不愿意去尝试，这样有点可惜。
田渊在“让讨厌香菜的人接受它”这件事上做过很多尝试，比如试着做过“香菜调味汁”与“香菜蛋糕”，但效果一直不好。
有一天，他回忆起曾在家中将干燥后的香菜倒入浴缸享受泡澡乐趣的经历。香菜经过干燥，香气变得稀薄，泡起来很像药浴，十分舒服。于是，田渊向经常光顾、位于该市福岛区的龙美温泉的坂本岩雄及Haru子进行了咨询，他们听完田渊的想法之后觉得可以试一试。
名称：パクチー風呂の素
尺寸：约12cm×9cm
容量：约4g
价格：518円（税込）/包
制作香菜浴包的田渊
于是2016年8月，香菜澡堂面世。将用布袋包好、冷冻干燥的香菜扑通一声扔进大浴池旁边的“寝汤”(躺着泡澡的浴池)之中，如同茶叶般的柔和清香随之在四周飘散开来。从尝试过香菜温泉的人口中得知，田渊这次的创意还是很成功的。
图：pds.exblog.jp
在那之后，龙美温泉也持续提供香菜澡堂。在田渊的大力推广下，其他4间澡堂也发起了挑战。每间店也都收获了还算不错的风评。
图：gogopaxi.com
地址：大阪市福島区海老江4丁目8番13号
画风大概是这样的...
@咪T_T大胖 ：一个澡堂里，有香菜，有洋葱，有香葱，有蒜苗，有大蒜，还有你。
@Echo是小貳狗：人间炼狱.....
@托福不过100不改名：万一喝一口咋办
@呀嘿小仙女
：你说要是一边泡一遍旁边放一个火锅吃香菜 天哪
@哪吒戒嗔：只要不吃，我是可以接受滴
@an_FT：我估计进去就昏厥了
@湫卟：会忍不住想吃吧
除了香菜温泉
不要忘记祖马龙还有香菜香水呦
把香菜包放进温泉
柔和的清香瞬间飘散开来
…
你想去吗
┑(￣Д ￣)┍
感谢日本女演员花泽香菜贡献表情包
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