《我的阿勒泰》
播完了,有多少姐妹还沉浸在剧里不能自拔?
这部 8.7 分黑马仙品,无论是剧情,还是画面......都美得太治愈人心!
尤其是马伊琍饰演的母亲张凤侠,给足了观众治愈。
在大城市工作受挫的女儿问她,自己是不是一个有用的人。张凤侠的回答,让网友直呼“梦中情妈”:
男人跑了,她说:一个男人,跑了就跑了嘛!我们汉族女人离婚不难为情的,男人跑了再找一个。
有网友感叹,张凤侠能如此大气,和生活在新疆这片画卷般治愈的土地,脱不开关系。
糕妈去年带发糕去了一趟新疆。还不到 4 岁的发糕,虽然看不太懂美景,但也被新疆美食给即刻拿下:想留在新疆吃吃吃👇
@瓜姐 带儿子去了一趟新疆,娃就从饭渣变成了饭霸,从那以后吃饭都很香!
咱就是说,新疆的美食太适合小盆友呢,大口吃肉、主食管饱,还有超多原产地水果!
今天,咱就跟大家打卡新疆美食,都是宝宝也能咔咔炫的那种哦!快给你家娃安排上~
爱吃碳水的娃们,在新疆都能找到自己的本命。
据说,新疆人每天总共能吃掉将近 300 万个烤馕。《我的阿勒泰》中,逢吃饭必出现的食物,非馕莫属了。
草原少年巴太在帐子里嚼的是它;阳光小嫂子托肯的俩娃,放牧时高兴分享的超级大饼也是它👇
烤馕可不是普通的大干饼,它有搭配各种馅料哦,咸口的皮牙子馕、甜口的芝麻馕、鲜花馕
......香到流口水!
除了馕,让大人小孩都咽口水的主食,必须得是羊肉抓饭了!👇
软烂的羊肉,搭配滑溜溜的米粒、香甜软糯的胡萝卜,一口饭一口肉,娃吃得根本停不下来!我们也复刻过宝宝版手抓饭,需要的姐妹戳这里哦!
新疆大列巴,一口咬下去,满满的果干、坚果,拿来当早餐太完美了👇
《我的阿勒泰》中有个大叔,哪怕被狗追赶,也要买一碗过油肉拌面。兹拉冒热气的过油肉,往拉条子上一倒,香得太歹咧👇
新疆海拔高、气温低,当地人就需要摄入更多的能量。除了碳水,羊肉也是新疆几乎每餐都会吃的食物。
▲新疆阿勒泰的待客餐桌
糕爸也忍不住感叹:新疆羊肉真的太美味了!
羊肉在新疆真是被玩出了花,新疆各地区都有特色的羊肉吃法:
羊肉烤包子:皮脆肉嫩,味鲜油香,金黄的颜色能照亮整个屋子👇
缸子肉:一个小缸子里放上一块香喷喷的肉,再搭配上新疆特色的葡萄干、枸杞、胡萝卜和鹰嘴豆,小火慢慢熬出鲜美的清炖汤汁,大人小孩都香得咂嘴巴!
红柳枝烤羊肉串:去过新疆才知道啥叫羊肉串,一串能扎三两肉,要是一不小心点了几十串,那可要吃不了兜着走了👇
新疆大盘鸡就更不用说了,经过充分炖煮,浓郁的鸡肉汤汁和快要化掉的土豆融合在一起,太绝了!用它吃面,轻松干掉 3 大碗饭!
到新疆,就等于到了奶制品的天堂!
前两天就有妈妈跟我们说:到了阿勒泰,印象最深刻就是盲选都不会错的酸奶👇
新疆本地的姐妹聊起自家奶制品,也非常自豪:奶新鲜,种类多,配料表还干净!小朋友饿了渴了都喝奶~
在天山雪水源源不断的滋养下,这里草原辽阔,牧草种类多、环境污染也少,养奶牛再适合不过了。所以,新疆是世界公认的黄金奶源带之一。
以前牧民大多“逐水草而迁徙”,现多转成了半定居/定居
新疆牛奶蛋白质、钙含量远超国标,是公认的好喝又营养。新疆的超市货架,琳琅满目的当地牛奶、酸奶品牌👇
👇酸奶子,直接吃有些酸,但加上当地的果干、坚果干后,营养、风味就叠 buff 起来了。
👇牧民晒的奶疙瘩,剧中马伊琍自己也晒了,高钙高蛋白,第一次尝可能吃不惯,但越嚼越香。
👇新疆餐馆里的手工牛奶冰淇淋,看这颜色就知道牛乳含量超级高,是补钙补蛋白的好手。