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让人又爱又恨的坚果,这样吃,没毛病!

FitTime睿健时代  · 公众号  · 健身  · 2017-03-21 16:30

正文


说起坚果,像腰果、开心果、扁桃仁、核桃、花生、夏威夷果都是大家日常常见且经常会购买来吃的,我就是一个资深腰果党。


坚果真是一个让FitTimers又爱又恨的食物:爱它的营养丰富与咬下去瞬间迸发的果香,恨它的热量与脂肪含量较高,更恨它那么好吃,一旦吃起来就容易停不下来,不留神就摄入超标…



今天,我们就一起来说说 坚果那些事儿



坚果,干果类果实,果皮坚硬,内含1粒或多粒种子——也就是说,我们吃的是植物的种子部分。



坚果好在哪里?


1.营养成分高:



2.有益健康:



3.低GI值,饱腹感强:



当然,每一种不同坚果的营养价值各不相同,我们帮大家来个对比。


点击图片查看高清大图)


这个数字也是把我吓一跳,光看热量就没有下500大卡的…夏威夷果以绝对优势占领热量最高第一名,而我最爱的腰果是热量相对最低的一款坚果。


这些热量什么概念呢?这里有一个很有趣的数据,分享给大家。


点击图片查看高清大图)


为什么这些坚果热量这么高,我们还是建议即使减脂的FitTimers也要适量摄入呢?


我们都知道,坚果的热量大多来自于脂肪,而坚果内的脂肪多为 不饱和脂肪酸 ,不饱和脂肪酸可以调节血脂、清理血栓、调节免疫力,减脂期间适当摄入是一个 非常棒的优质脂肪来源


坚果中的 膳食纤维也很丰富 ,能使我们产生饱腹感,也可以帮助我们促进肠道蠕动、改善便秘。



如何挑选坚果?


1.首先看看成分表


现在市面上“不正经”的坚果越来越多了(像蜂蜜黄油杏仁等等),虽然味道很好,但营养价值远不如原味坚果来的优。这些为了追求口感而加工过度的坚果一般高盐高糖,很不利于我们控制热量。 所以一定选择原味的坚果,讲真,原味坚果也非常好吃,这才是食物本身的味道嘛。



2.选择信赖的品牌


大家可以选择自己家乡的比较被认可的品牌, 当然你也可以猎奇一些用心做坚果的新牌子。 经过严格的筛选,FitTime为大家猎奇到了这款用心做坚果的牌子。



原始老农 的原料来自世界各地生态保护良好的原生区域,通过世界领先的加工技术最大程度保持果实营养成分。选用以牛、马粪及草根组成的农家肥;无论是培育还是加工工程中,90%使用纯粹人工,无农药挥洒及添加剂,以达到可以生产出中国最干净自然的果子的目的。


这次我们为大家甄选出了三款坚果: 扁桃仁,腰果,开心果


(点击文末“阅读原文”即可购买)


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活动时间:3月21-3月27日


扁桃仁

优点: 含高蛋白质、膳食纤维、维生素E等矿物质

口感: 清香,略甜

作用: 可有效降低胆固醇,易于消化,保护肌肤,控制体重,维持血糖水平

产地: 加州(不添加任何添加剂)


腰果

优点: 相对热量低,含A、B1、B2等多种维生素和矿物质和丰富微量元素

口感: 腰果中含有天然的水分,带着与生俱来的柔软,清爽香甜

作用: 润肠通便,润肤美容,延缓衰老,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果

产地: 泰国(不添加任何添加剂)


开心果

优点: 属于高营养食品,含维A、维E等成分,以及丰富微量元素和油脂

口感: 香甜微脆,果香浓郁

作用: 润肠通便,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症

产地: 美国

注意: 高血脂、肥胖者不宜多食


更值得一提的是它的包装:


△拆开的不仅是坚果,更是一种情怀


△简洁大方,一盒200g的坚果放进去刚刚好








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