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38元畅点吉拉多!藏在虹口这家超奢「割烹料理」,竟还有米其林一星背景!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-11-04 11:37

正文


这家霸榜虹口TOP1的日料店

最近开始搞大事了!

吉拉多巨蚝,38元畅点!

新西兰鳌虾,28元逆天!

1000元/斤金吉鱼,立减800!

... ...

200+道尖货,整整58天持续高能

还有米其林1星主厨坐镇



老板超壕气,不怕赔本

一顿饭下来, 人均创史上新低

感动到泪崩!!


(活动详情文末见)

冲冲冲鸭!



38元怒刷吉拉多巨蚝



来自法国西部的 吉拉多生蚝 拥有蚝中劳斯莱斯之称,原产地直供,上桌自带“特效”,仙气直冒,单单从摆盘上就已经震惊了在场的小伙伴,只只饱满莹润。


0号巨蚝


经过59道复杂的养殖工序,还有长达4年的养殖时间为吉拉多生蚝孕育出 3种层次 的滋味, 海水香、蚝香,还有吉拉多独特的榛子香 都令人惊奇不已。


iphone那么大 的吉拉多0号生蚝,做一个小小的科普,数字越小,重量越大,而店内用到的0号生蚝,每一只都有150g+。


只只饱满


食用前挤上几滴青柠汁,中和生蚝的浓鲜,看着柠檬汁从饱满的生蚝上流过,过瘾极了!


吉拉多生蚝一直被誉为 “ 贵族海鲜” 、“全世界老饕的梦幻美食”,丰满厚嫩的蚝肉,肉汁甘美,口感脆爽,回味无穷~


一口吸进嘴巴里,海水的鲜香味瞬间遍布开,丰满软滑的口感和香浓的蚝味,就连法国的米其林星级餐厅都以供应这种蚝为荣。从这番欢脱的摇头晃脑就能感受到它的味道有多!鲜!美!


连刷10只都不够


两张20元纸钞,竟然还找零?!吃到就是赚到,生蚝党们一旦错过简直要哭一整年! 每一只都是38元!小锦鲤一口气连刷了10只!



亏本卖的新西兰鳌虾



28元1只


亏本卖 的鳌虾,竟然 只要28元!!! 一上桌就吸睛,无论颜值、口味、品质都秒杀魔都超多日料店, 但每人仅限1只哦~


盘子都装不下的鳌虾,虽然很难剥,但其实只需在第三节关节扭一扭转一转,就能轻松剥好了。贴心的服务生还会上手帮你剥好哦~


算上钳子,竟有两台iPhone辣么长长长长......


手比虾大还能加单


特意找来3只不同大小的手,来给泥萌看看对比,1米9摄影大哥本人的超级大手在这里的鳌虾面前都甘拜下风! 只要手比虾大,第二只依旧28元吃! 哇塞,开始狂翻通讯录联系我的大手好友们了。


剔透的虾肉,大到撑满屏,绵密润滑的口感,带着些稠密的胶质,实在是赞爆了。 蘸着点酱油+山葵,大口开吃,小日子不要太舒服哦~


明虾还能免费送?


盐烤的超大个明虾,现在竟然 只要 58元!!! 咸哒哒又鲜溜溜的滋味,圈粉了无数小伙伴。差不多要有一只半的手那么大, 只要你手比虾大,这只就 免!费!送!


虾肉很扎实,很紧致,即使把壳剥掉,依旧大的过分!


魔都罕见的金吉鱼两吃



超贵气的金吉鱼,看样子像是“日版锦鲤”,一鱼两吃, 一半蒸一半烤 ,两种都稀饭得不得了, 原价2000+的它,现在低至3折吃,叫上爸妈,人均还不到100块!


炭火烤制


经过 炭火 烤制,外皮开始变得酥脆,鱼肉本身鲜美的汁水被紧紧锁在鱼皮下。


用筷子“刺啦”一下撕开,再夹起一块鱼肉,带着外面烤过的鱼皮,当真是外酥里嫩了。


蒸汽鱼肉


一开盖子,热气伴着鱼香扑面而来,还蒸出了不少原汁原味的汤汁。


带着点水灵灵口感的鱼肉,抿一下就能化在嘴巴里,也是real嫩了。



店里还藏着各类顶级货



M级和牛寿喜锅


寿喜锅里用到了 M级和牛 ,雪花纹简直好看死了,大大的一片,看着都好(zhen)吃(gui)。Butttt! 现在298就能吃到撑!








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