不约！这个地方我只想一个人去

这是一家永远关着门的店，

你不进去绝不知道它的奥秘，

没有过多的菜品，

却用几个绝赞的炸猪扒，

留住了不少人的心。

它不是约会相聚的地方，

这里最适合一个人来吃饭..

第一次来，它大门紧闭，好似把你拒之门外。让人怀疑，是不是没营业。

掀开布帘，推开木门，风铃叮叮作响，自己的心绪瞬间平静。

淡雅的灯光，静默的氛围，一坐下，仿佛坐在身旁的就只有安静，安静的旁边还是安静，让你不会胡思乱想，只专注吃饭。

即使大门紧闭，风铃还频频作响，就是因为这里的金黄诱人的炸物。食客专心吃饭，店家也专注于一类食物——炸物。

‍大里脊表面炸得金黄酥脆，光是看着，仿佛就能听到咀嚼它时“滋滋滋——”清脆的声音。一口咬下，是表皮酥脆的口感，随之而来的是鲜嫩的肉汁。

两种猪扒酱可随意搭配，一个辣，一个甜，猪扒蘸着酱简直无与伦比。大里脊肥瘦相间，肉汁在口中绽放时，一股浓郁的油脂香气在口腔中打转。厚实的猪排配上米饭，真是一口一个满足。疲乏空虚的身躯瞬间充盈起来。

油脂的香气虽然迷人，但不是所有人都喜欢。如果我是女生，嗯，可爱的女生的话。我会比较喜欢小里脊肉。小里脊肉质鲜嫩，且轻脂，吃起来口感更加嫩，是纯纯的肉香。

挤上柠檬汁，清新的酸味释放出小里脊更多的香气，来上一口，咀嚼的快感中有一种清爽升起。

吃完猪扒，再来一口淋上橙酢的萝卜末，清新解腻。

鲜嫩的小里脊肉做成肉糜，再混入洋葱末，酥脆的外皮下，是绵柔的口感和更易散发的香气。洋葱的微甜，让人轻松，细碎的肉糜，吃起来异常省事，那是没有负担的吃食体验。

肉糜蘸上特调的黄芥末，辛辣的气味刺激味蕾，更有一种舒爽的感觉。相比起紧致的小里脊，来上一份肉糜，是一件更加轻松愉悦的事情。

外酥里嫩的大里脊的上面铺上酸甜的塔塔酱，两颗“炸蛋”卧在旁边，再配上分量满满的米粉，让人食欲大开。

‍酸甜的塔塔酱裹着酥脆多汁的大里脊，解腻开胃，感觉分量再大都能一口气吃完。累的时候，只要吃上一点甜食，就能恢复生气。塔塔酱吉列猪扒就是我的最爱。

刚上桌的竹轮卷热气未消，升起的热气使木鱼卷轻轻飘动，一边听着风铃叮叮作响，一边看着飘动的木鱼卷，整个人就很是舒畅。竹轮卷里有鱼肉泥、蛋白、面粉，吃起来甜甜的，很适合佐餐或下酒。

霓虹人的最爱，轻轻夹起就能拔起丝来。纳豆风味特别，不是特别喜欢的人慎点。

静谧清雅的环境，清脆悦耳的风铃声，这种地方最适合一个人吃饭了。之前老觉得，工作忙，时间少，要把所有时间都利用起来。坐地铁的时候拿着手机，聚会的时候拿着手机，连吃饭的时候，也拿着手机刷来刷去。

其实，

你最大的问题不是不努力，

不是你不够好。

而是你不能一个人好好吃饭。

能一个人好好吃饭的人从不孤单，

因为她有自己的灵魂相伴。

能一个人好好吃饭的人永远清醒，

因为她把时间留给了自己。

能一个人好好吃饭的人爱人不绝，

因为她自爱，别人也会爱她。

摄影/小野

人森格言：没有什么悲伤是不能吃掉的。

吃货瞎聊：你喜欢一个人吃饭吗？

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