长宁这家里脊肉炸串店，只卖3样东西，一吃就是20年…

长宁有家开了 20年 的炸串店

有人从小学开始吃

现在孩子都上学了也还在吃…

2元就能撸串，10元就能管饱！

店里只卖3种串

光是一天就能卖出 2000＋ 串

连工作日都排满了长队

居然还有人专门开车过来吃！

深扒妹特地翻看网友的评论

满满回忆杀

是时候起身探访一波啦！

开了20年的炸串店 ，前身是大名鼎鼎的天山酒家，附近的人都知道，长宁小囡就好这口！

深扒妹工作日的下午来的，刚到就看到门口排起的长队…所以你们都不上班不上课吗！

店里只卖3种炸串，里脊肉、鸡胗，鸡心，光是这3样一天就能卖出2000＋串！

炸串的是老板的儿子，深扒妹去的时候就一直在忙，你和他说要几串肉，几串胗，几串心都给你记得清清楚楚~

2元起撸，50元居然能买到整整一大碗，像深扒妹这种大胃plus一个人怕是也吃不完啊！

食材全是 当天买好 ，全部提前腌制。三种炸物摆的整整齐齐，目测这些量应该没一会就要被卖光了吧！

一般的里脊肉都是放在铁板上的，它家直接放在油锅里炸，没有什么精准的油温控制，但是味道一直没变，这大概就是经验吧~

深扒妹和小伙伴拿着超满足！吃了20年还是最爱它家！满满的料，光是看着就超级满足~

·一串顶仨的里脊肉串·

他们家的里脊不是薄薄的片状形，而是块状的，每一块的直径比1元人民币还要大，这一串简直抵别人家3串的量！

不仅是个头大，里面也是满满的真材实料，肉质很饱满，一口下去还会爆汁！女生撸个2串肯定饱啦~

啊呜一大口，碰到好吃的肉串，什么淑女形象全都不存在的！

·被鸡胗和鸡心圈了粉·

除了里脊肉，它家的鸡胗和鸡心也是必点的！统统2元起撸，每串都有4个，10块钱不信你吃不饱！

▲鸡胗

每次来都要顺点鸡胗，料很新鲜，有厚实的肉感，咬起来能听到清脆的嘎吱的声音。