团购 | 地表最强食物藜麦，明星超模都在吃！

来尝尝藜麦吧！

它是地表最强食物，联合国为它加冕，网红的照片里少不了它，感觉全世界的人都在吃它！它就是藜麦，Quinoa！

超级食物藜麦

藜麦原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。 

因为营养价值高，能满足人体的需求，被联合国粮农组织称为最适宜人类的完美“全营养食品”，被列为唯一一种单一植物即可满足人体的基本营养需求的食物。

它是全谷全营养完全蛋白的碱性食物，富含人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。

Beyonce：吃藜麦＋纯素食＋运动＝瘦身50斤

富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为 0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，几乎都是常见食物里最优秀的。

维秘超模也爱吃藜麦！

它是大厨们争相发挥创意的缪思~

也是摄影达人镜头下的主角～

它适合所有人！素食者，孕妇，想减肥，或者想让家里老人吃得更健康！它都可以满足你的需求！

如何煮出蓬松软香的藜麦饭？

【 做法 】

① 制作藜麦饭，藜麦和水的比例是1：2，如果是制作藜麦粥，可以适当多加一些水；

② 将藜麦放在细孔滤网上，清洗时用手不断揉搓1分钟，然后再用流水冲洗干净，并沥干；

③ 将藜麦放入锅中，加入水，煮开，然后盖上盖子，转为中小火，闷至水被藜麦吸收，大约15-20分钟；

④ 离火后放置5分钟，然后再打开锅盖，用叉子将藜麦搅拌蓬松。

有的人喜欢在米饭中加入橄榄油、盐或者黑胡椒。做好的藜麦就可以用来做炒饭、沙拉、早餐粥和其他各种美食啦~除了藜麦饭，还有什么美味呢？

吃法多样

【 1 】

藜麦豆子蔬菜汉堡

点击图片即可看到做法！

【 2 】

红薯藜麦小饼

【 3 】

免烤巧克力藜麦小饼干

【 4 】

椰香藜麦布丁

【 5 】

酸辣泰式咖喱藜麦汤

团购：九谷田园藜麦

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