保肝「暗黑料理」肝硬化度由11降到7.2！熬夜党要多吃（附视频）| 粉丝反馈

张老师 ： 肝硬化 。可以适用的食疗方是用黑木耳，煮水一碗变半碗，加入少许的猪大油冰糖服用。根据自己的饭量吃多吃少都可以。不能吃猪大油的可以不加，但是效果会差。我在临床经常介绍肝硬化的病人用着治疗方子，有些人效果很不错。现在人肝都不太好，大家可以用它来保肝。 熬夜 的同学尤其要多吃。

【方法】 ：水发黑木耳适量，加清水一碗，开火煮约15-20分钟，水收汁到半碗的时候关火，加上猪油少许，冰糖适量，拌匀即可食用。 喝汤、吃木耳。

P.S. 猪油凉血，润燥，散风，利肠，解毒，杀虫。 不能吃猪油的朋友可以不放 ， 效果会差一点。

关于木耳，现代研究证明，黑木耳有明显 抗凝血 、降低血小板、 抗血栓 、 降血脂 及 抗动脉粥样硬化 的作用。

除此之外，黑木耳可能通过降血浆胆固醇，减少脂质过氧化产物脂褐质的形成，以维护细胞的正常代谢，显示有 延缓衰老 作用。

在第一波新冠疫情爆发时，不少朋友高烧退烧后感到心脏不舒服，出现早搏次数增加、心率偏高等症状，当时张老师就曾建议大家日常多吃些黑木耳，及时清理因高烧在血管中形成的微小血栓，改善心脏显现出的症状，很多朋友用过之后也都反馈效果不错。

需要注意的是，木耳有润燥利肠的功效，因此， 虚寒溏泻者需慎服。

网友的部分反馈：

网友 ：特意找到这条消息来反馈。只能说效果特别好！木耳冰糖猪油吃了两个月，由于自己的原因不能天天吃，吃三天停一天，肝硬度由11降到7.6。准备继续吃起来，期待效果持久，完全康复！感谢张医生！

对了，我多数是早晨空腹吃的。有时候一边吃主食一边吃木耳，因为是食物，我没有刻意禁忌。

网友 ：以为很难吃，结果！嘿！还挺好吃。

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