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鲜货 | 怎样的混合坚果才算“新鲜好吃”?

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-07-12 12:00

正文

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每日坚果已经成了当下最受热捧的零嘴。一小袋25克,有N种果干和坚果,不仅丰盛又美味,还符合了人体每天的营养需求。早餐或下午茶来一袋,既解馋,又健康。

无论果干还是坚果,最重要都是新鲜,这样不需加任何调料,都自然美味。品质新鲜的果干含水量足够高,才有软韧的口感;坚果也一样,新鲜的时候口感酥脆,吃起来才香。

那么问题就来了。如果坚果和果干混装在一起,坚果很容易会吸收果干的水分而变软,失去最佳风味。要想让坚果保持香脆,就只能减少果干的水分,但这样果干就会发硬,美味程度大减。鱼与熊掌,似乎永远无法兼得。

为此,中粮集团特别为它的这款每日坚果设计了拉链式的包装,将果干和坚果分开储存,让果干的水分保留下来,也防止坚果受潮,时时刻刻保持酥脆的最佳口感。食用时只需拉开拉链,便能混合均匀。

而且,中粮山萃每日坚果精选了8种优质坚果和果干,全部来自全球优质产区,果干酸甜,坚固酥脆,粒粒鲜香。

除了扁桃仁、核桃仁、榛子仁、腰果、蔓越莓、葡萄干这些常见的果仁之外,还加入了许多同类产品都没有的车厘子干

加工过程中不加任何人工添加剂,确保原味。全程无菌车间人工筛选,每一颗坚果都严格把关!

每日坚果每天一小包,方便携带,随时随地都能吃。现在下单,还可以享受优惠哦!

厨友@桃小绵 评价道:

坚果超级新鲜,还有好大颗的车厘子干!而且这个拉链设计一万个赞! 以前吃每日坚果时,果干的水分会跑到坚果里去,坚果很容易受潮。有这个拉链就不担心了哈哈哈

厨友@快乐的有点二 评价道:

水果干,干果仁分开装,保持了各自原有的味道与口感,值得回购。

厨友@红魔鬼小姐 评价道:

发货好快!原材料很新鲜。喜欢它的坚果、果干分开独立包装。好吃的果干一定是要有足够的含水量的,跟坚果如果混装,就会或多或少影响坚果的鲜脆口感。

中粮山萃 | 每日坚果 一箱装(25g*30袋)

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