专栏名称: 一夜美学
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趣店 | 在书店剪个头,去餐厅看场戏,尝一口Paul Smith的下午茶

一夜美学  · 公众号  ·  · 2017-10-25 21:35

正文


大牌子的新动作,

新牌子的大动作,

这一周在我们身边有这6家有趣的店萌芽了

...





🍙

春丽吃饭公司

浑身都是戏,满眼都是丧


@北京

乍一看,工体的夜色里这超凡脱俗的繁体字和耳边飘来的粤语歌,貌似是一家很正经的港式餐厅啊。但是仔细看看措辞喂:大中华跨界宵夜早餐(营业时间是从晚上到早上),菜单是油条豆浆以及澳洲牛肉粒配山东大馒头,口号是“吃喝玩乐一条龙“。忍不住感叹“适合蹦迪中前后来吃”的形容真是准确。

80年代的餐桌椅和网红必备的LED灯管、毫不做作的字体和暗藏心机的文案告诉我们:在这里,用普通餐厅的逻辑是行不通的。毕竟从进门开始就丝毫没有给你留情面,用一种欲拒还迎的态度让人束手就擒。

△文案:鹅肝,三源里买的,很贵

我觉得用“丧营销”这个词形容起来蛮贴切。

△文案:做个废物,没有梦想,吃饭睡觉,保持可爱

不开玩笑的是冻豆浆和咖喱方便面味道都还不错,起飞小猪蹄能把你辣到醒酒。尽管一点都不港风,也值得你去试试看。


📍北京工体西路6号鹿港小镇旁巷内

(注意!从10月26日起恢复营业)

🎀

Heytea Pink

深谙套路的粉色2.0版


@深圳

向来以黑白分明或是原木+混凝土的清淡形象示人的喜茶这次乘着红丝带月的东风,不甘寂寞地开了一家千禧粉主题的店铺。粉色气球小狗、粉色泡泡浴缸、抽象粉色花园等三个少女的生活场景被塞进了15㎡的店内,个个正中红心。自拍比实物重要的年代里,混迹社交媒体的潮流青年表示,我们很吃这一套。

不过如果细看,这次的粉色主题店质感还是不错的,原创家居品牌造作的蝴蝶椅、B&O的红色音响、英国设计师Tomas Heatherwick的陀螺椅、天鹅绒质感的店铺橱窗……

这次还新出了两款粉嫩的莓果茶新品,外表看上去很诱人,不过味道怎么样就只有等你们自己去尝尝了。毕竟当新鲜感过了,考验奶茶店存在感的东西,还有更多。

📍深圳市南山区大冲华润万象天地SL187号铺

🍬

Paul Smith绚色艺术下午茶

没等开口就先甜到


@上海



要问最近魔都最火的展览,非"HELLO! MY NAME IS PAUL SMITH"莫属了,爱玩的老爷子办展的同时不忘各种跨界,把他那道快乐的彩虹色染到了各种意想不到的地方。比如,一次突破传统的英式下午茶。

马卡龙、司康、手指饼干等下午茶定番们集体跳进了Paul Smith的颜料盒,换上一身盛装。一层柔软的迷你三明治是Paul最钟爱的骚粉色,看着有点甜腻,咬下去却咸甜适口。鱼子酱和芒果是插上了羽毛的小礼帽、紫色的大理石纹样来自主厨特制的面包卷——这一层是稳重端庄的英式淑女。

二层的小甜点们就更少女心泛滥了:草莓椰子味泡芙和蓝莓马卡龙都戴着贝雷帽,是秋冬季不能少的时髦小心机;迷你歌剧院蛋糕和酸莓芝士彩球外面包裹着Paul Smith标志性的彩色条纹,细看精致得不行。最后,再用蜜桃果冻和蔓越莓金融家上的“Hello”字样完美点题。

△以上图片来自:mp_discard

📍上海浦东香格里拉大酒店

2017.10.1~2018.1.8

每日14:00~18:00

📔

言几又

书店?商场?傻傻分不清


@杭州

在来福士商城地下一层幕布后面,蛰伏了许久的言几又这次终于开门迎客了,3200㎡、8万多本书(其中6000本是外文原版),从数字上就力证了杭州最大型独立书店的诞生。这家是言几又在全国的第33家门店。

言几又2006年成立于成都,最初只是一家100平米的街角书店。而2014年开始,它开始朝着更多元、更年轻的发展方向进军,在书店运营上也开始基因突变。即使类比现在正当红的诚品书店和方所,言几又也有着线上一键下单的独特“in点“。这次杭州新店这么大的面积,如果单纯卖书,当然不够满足言几又打破传统书店格局的野心。

3200㎡中除了标配的书和文创用品,还包含了皮具、家居、服饰等16家生活概念商店。甚至当你想配眼镜、添置家电、剪头发、做陶艺的时候都可以来书店转转。此外,艺廊和咖啡区也被加入其中。整体的构成丰富得让人有些目瞪口呆。

今年他们正在酝酿着研发一个生活美学购物类App。



📍杭州市江干区新业路228号来福士中心B1层20号

🍮

味从山海

甜品、植物与时装的艺术碰撞


@北京


最近如果你在北京798艺术区里瞎晃,很容易被一家店门口的大绿植吸引过去。这里新开出了一家名字特别诗意的甜品店「味从山海」。除了甜品外,开放式的空间里还不务正业地经营着植物与设计师时装,二楼则作为钢琴教室。



用餐区被绿意和精心搭配的花艺作品环绕,正中摆着一架乳白色的钢琴,高高的天顶让人有置身大自然中的错觉。

甜品部分由在伦敦进修过的蓝带主厨打造,从摆盘到取名都能看出来花了心思,每款都会搭配一张小卡片解说层次和口感。「热岛」是芒果、凤梨配青柠冰淇淋,清爽得反而有些清冷、「冬原」则是一款芝士蛋糕,口感浓郁顺滑却不腻人、「夏夜霜」其实是奶盖茶……

最让人惊喜的是他们招牌的「雪礁」,外层巧克力包裹着柔滑的慕斯、蛋黄和饼干,彼此互补着风味和口感,在口中留香许久。

📍北京市朝阳区酒仙桥陶瓷一街e02号



⚾️

BatttingStar

大力挥杆,大口吃肉


@成都

在听起来跟棒球的节奏很不搭调的成都,有人把它从热血漫画里搬到了一间美式工业风的餐厅里。菜单干净利落,由米其林一星团队掌勺的肉!肉!肉!

天冷不宜室外运动——为了不让你给怠惰找借口,棒球发烧友的老板毫不吝啬地把一半的场地都分给了室内棒球场。由于设定是专业路线,从开业开始就有不少的职业棒球运动员前来光顾。25元15个球的价格,可以说是很接地气了。

快意击球,大口吃肉,

挥汗才是不怕胖的唯一魔咒。

📍成都市贝森北路1号西村大院3号楼5楼510-2、510-3室







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