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吃出来的痛风？不一定哦~

广东疾控 · 公众号 · 养生 · 2017-07-19 21:29

正文

夏天的状态......

在家里是↓↓↓

空调、WiFi、大西瓜

出门就是↓↓↓

海鲜、啤酒、炸金花

结果没开心几天

就...痛...风...了...

（以上说的不是我，是不是你？）

不想痛风痛到疯？

那你得先了解痛风

痛风

痛风是一种会反复发作的炎性疾病，主要是由于体内尿酸偏高，蓄积在体内不能顺利排出而引起的。

可以看到，一部分的痛风

是“吃”出来的

辣么，问题来了

能引起痛风的食物是哪些呢？

很多人都会先想到黄金组合

—— 啤酒+海鲜

恭喜你！答对了！

痛风的人群中↓↓↓

男性高于女性

（可能是喝的有点多了吧...）

南方地区患病率较高

（应该是海鲜吃的不少吧...）

沿海经济发达地区患病率较高

（hin有可能是“海鲜+啤酒”哟...）

海鲜

鱼（白带鱼、白鲳鱼、沙丁鱼、鲢鱼等）及贝壳类海鲜（生蚝、蛤蜊等），含有大量的嘌呤。大量进食可能会使人体摄入过多的嘌呤，从而使得尿酸增多，增加了发生痛风的可能性。

啤酒

乙醇可以直接加快人体内嘌呤合成的速度，使其产量增加。另外，乙醇也可以刺激人体内乳酸的合成，而乳酸会抑制肾脏排泄尿酸的功能，尿酸无法顺利排出，就会增加发生痛风的风险。

除了这组搭档之外

还有许多“高嘌呤美食”

容易诱发痛风

内脏类：牛百叶、猪肝、鹅肠…

汤类：浓鸡汤及肉汤、火锅汤、浓肉汁、豆浆…

鱼虾蟹类：鳝鱼、鳗鱼、草鱼、三文鱼、鳕鱼等，虾，螃蟹…

肉类：猪肉、牛肉、羊肉…

豆类：绿豆、红豆、黑豆、豌豆…

菌类：蘑菇…

......

感觉再接着数下去

以后就不用吃饭了...

其实，并不是这样滴~

人体的嘌呤有两种来源

人体自身代谢产生约占80%
食物提供的是20%左右

也就是说——

痛风，不一定全部要“吃”来背锅！

也有可能是你——

管住了嘴：没有过多摄入嘌呤

排的不顺：没有顺利排出尿酸

为了顺利地排出体内的尿酸

平时一定！一定！一定要！

多喝水

膳食指南建议：成人每天的饮水量，要在1500-1700ml左右，可根据实际情况，适量增减。

专家建议，尿酸比较高的小伙伴，每天的喝水量应该达到2000ml以上。

常运动

适度的有氧运动可以促进体内尿酸的排泄，但不应过量、剧烈运动。而且，当痛风发作的时候，应停止运动好好休息，避免痛风加重。

减体重

同年龄中，肥胖的人患上痛风的概率比常人要高。数据显示，我国男性痛风患者，大多数都有不同程度的超重或肥胖。

机智的小伙伴们

以下3个关于痛风的误区

你~造~吗~

误区一：

坚决不吃“嘌呤食物”

嘌呤是对身体有益处的，没必要全面封杀，但是应控制摄入量，不要吃太多高嘌呤食物，尤其是患痛风的人。

误区二：

啤酒是祸害，白红洋都OK

No no no ! 特别提出啤酒是因为它的影响最大。其他酒类，不论是白酒、洋酒、葡萄酒，只要是含有乙醇，都会影响到尿酸的排出，有诱发痛风的可能。

误区三：

只要是“水”，就应该多喝

苏打水中的碳酸氢钠能促进尿酸的排泄，建议多喝。鲜榨果汁、凉白开也是不错的选择。但是，要尽量少喝其它饮料和老火靓汤哦。

痛风痛风，痛起来会疯！

特别中意“海鲜+啤酒”的小伙伴们

更要小心咯~

（感谢广东省疾控中心营养与食品安全所梁辉副主任医师提供专业指导）

统筹：宁可儿

撰文：晓马哥

美编：晓马哥

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