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点击上方音频收听 主播:小麦
之前看过一篇文章是阐述这个问题的,关于这三件事情的顺序是这样总结的:
如果必须要在吃饭、洗澡和跑步三者之间排序的话,以下午训练为例,最好的排序应该是先运动,运动之后,休息40分钟再洗澡,洗澡完后30分钟再吃饭。当然,在运动后的40分钟内可补充少量食物和水,以防止低血糖,也避免饿肚子。
在时间充足的情况下,我觉得按照跑步→洗澡→吃饭这样一个顺序,当中间隔30-40分钟,这样的安排是科学和合理的。
但是事实上,有很多朋友问我是早晨晨跑的时候要如何安排这三者的顺序,是先吃后跑再洗澡,还是先跑后吃再洗澡,还是先跑后洗澡再吃饭?
对绝大多数跑友来说早晨的时间有限,要赶着去上班,所以实际上是这三者之间的间隔时间无法拉这么长。另外先吃还是先跑,也是一个大家非常关心问题。
一、先来谈一下,吃和跑的顺序
一般的观点认为跑步(运动)前不要吃东西,这个说法可以再精确一点:不要在运动前的一个小时内进食过多的食物。
因为你吃下去的食物,人体也需要消耗能量和时间去消化,这会让血液将更多的氧气和能量输送到胃部,也就是饭后短时间内你的肌肉分配到的氧气和能量会变小。
进食和跑步的时间太接近的话,食物尚未完全被消化,反而会在跑步过程中在胃里上下翻滚,这会让人感觉很不舒服,甚至有反胃的感觉。
这样做也非常容易引起胃酸分泌异常,还很有可能会导致你在跑步时胃疼。
我个人的做法是:
1、如果是跑一个小时以内的轻松跑,那跑前不吃东西或者仅仅适当饮点水就可以了。
2、如果计划要跑一小时以上,那么我就会吃点东西了。空腹跑很快就会疲劳,这会给身体带来很大压力,训练效果也会大打折扣。
一般我在跑前会吃一些容易消化、容易吸收的食物,原则是:高碳水、低脂并含有一定蛋白质的食物。比如:软面包、面条、水果、能量胶等等。
尽量提前一个小时吃,但有时候是在时间紧迫,也至少提前半小时。
一般在LSD(长距离拉练)和比赛前,我通常会在前一天晚上按照以下食谱准备食物:
1、一包咖啡、牛奶。咖啡可以让身体兴奋起来,但不能喝太多,因为它也有利尿作用。牛奶是高蛋白,可以持续提供能量,如果你有乳糖不耐受可以改为豆奶;
2、一瓶运动饮料。训练时灌在水壶腰包随身携带,比赛时在赛前适当饮用;
3、一个香蕉。香蕉的形态介于固体和液体之间,易于吞咽和消化,富含电解质和能量,是运动的黄金搭档,国际网球大赛比赛休息间选手们也经常会吃香蕉补充体能;
4、一个面包或蛋糕。易于采购、保存和消化,时间来不及的话也可以拿在手上边走边吃。
关于吃,这里有个原则就是:离运动越近就要越少吃!要避免吃高纤维食物、高脂肪食物,这些食物不易消化,可能会引起肠胃不适。
另外,比赛前尽量不要吃自己之前从来没吃过的东西,尤其是到外地边旅游边跑步,因为你不知道你的肚子对陌生的食物接受程度会怎么样,你总不想在赛道上捧着肚子找厕所吧?
二、跑完后,是先吃饭还是先洗澡?
这个顺序,我认为关系不大,可以先吃饭再洗澡,也可以先洗澡再吃饭。
但是要注意一下,运动后不易马上吃饭或洗澡,因为这样会使身体的重要器官供血不足,直观的感受就是头晕或疲劳。
但是早晨时间短,可能也没有这么长的时间去休息调整,那怎么办呢?
我是这么处理的:
一般我会在离家约一公里的地方就开始停止跑步,改为正常速度的步行,同时边走边开始放松调整,主要目的是平复心率和冷身。
这一公里大约走10分钟这样就可以到家了,心率也基本上可以恢复到比正常水平略高一点。
回到家,先开始做早餐,比如热一杯牛奶,烤几片土司,或是煮一碗面。然后把早餐放在餐桌上,让他自然降温。
这个时候,就可以去洗澡了。
经过上述这一段的缓冲,基本上心率和体温都已经恢复正常了,快速地洗澡刷牙换衣服后,早餐的温度也就刚刚好了,可以舒舒服服享用早餐了。
这样做的好处就是:可以合理利用间歇的时间,把整个流程用时缩短,提高效率,早晨的每一分钟都很宝贵,所以合理的规划是必要的。
三、跑步后吃什么呢?
如果你的跑步目的是减肥,那么还是要管住自己的嘴巴。你辛辛苦苦跑了半小时,跑完感到饿,放开肚子多吃一个肉包子,那你这半小时就白跑了。不要比平时吃的更多,消耗大于摄入永远是减肥的基本原理。
而对于有些跑量较大的跑者来说,长时间跑步后身体对营养物质的需求达到顶峰,跑后20-60分钟会是一个非常好的补充碳水化合物和蛋白质的时机,你的身体会很快吸收补充的碳水化合物和蛋白质,用于对身体的快速恢复和肌肉损伤的修复。
水果、全谷物、蔬菜、燕麦以及豆类都是很好的慢速碳水化合物,他们含有维生素、矿物质和抗氧化物,有助于提高恢复速度。
一个简单的跑步后食谱可以是这样的:鸡肉、米饭、酸奶和一个香蕉。
啰哩啰嗦写了这么多,有些只是个人的一些经验和做法,不一定完全正确,每个人的生活习惯和喜好不一样,分享出来供大家参考,并不是标准答案。
希望对你有用。
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