别只是醋泡蒜了！蒜加一宝，补肾养肝，医生专家都说好！

从今天起，别只知道醋泡蒜了，喝酒的人用大蒜做成蒜酒，不喜酒的人就用蜂蜜泡蒜，每天两三瓣，要坚持，到80岁血管都干干净净、肝肾如30小年轻！

蒜酒：补肾、活血、通便

蒜酒，大蒜、桃仁、豆豉放在白酒里泡，叫作蒜酒，这是一个古方。

大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。

原料：

白酒5000毫升，桃仁500克，淡豆豉500克，大蒜1000克。

做法：

将大蒜切片，桃仁打碎成2-3瓣，放入温水洗净。然后备好的大蒜、桃仁和豆豉倒入白酒或黄酒浸泡一周至半个月即可。

注意：

要选择高度的白酒或黄酒，不可用葡萄酒或啤酒来制作药酒。

功效：

此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。

方解：

桃仁： 主要的作用有两个，一个是活血，第二治便秘。

豆豉： 能够助消化，促进人的新陈代谢，增强人的抵抗力和免疫力。

大蒜： 有一种非常好的作用，杀菌，增强抵抗力，增强免疫力，甚至于说抗癌，它里头有一种叫作大蒜素。

把这三个搁在一起泡成了药酒，有两个好处：

一个就是，加强了这三种东西的滋补作用，因为这些有效的成份，都要溶解于醇，就是溶解于酒，它更能发挥出来；第二个，就是做了酒以后，防腐。它的 主要作用是治疗老年人的肾虚，增强抵抗力，增强免疫力。

但是有的人不喜饮酒那怎么办呢？别着急，这里还有一个方子：蜂蜜泡蒜。几乎所有人都知道醋泡蒜， 没几个试过蜂蜜泡蒜的。 但是醋毕竟伤胃，胃不好的人也不宜多吃，蜂蜜泡蒜就很好地解决了这个问题。