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“云游伊利”全方位溯源世界级品质,引发各方好评

21世纪商业评论  · 公众号  · 商业  · 2024-10-29 19:04

正文

本文字数:2732|预计4分钟读完

“一杯好奶”的溯源之旅。


撰文丨李辉



近日,伊利面向全球启动2024“云游伊利 探访全球产业链”活动,以系列微纪录片的形式,向全球消费者展现伊利纵跨南北半球、穿越三大洲的全球产业链。


从新西兰、荷兰、印尼、泰国到中国,从黄金奶源牧场到海外创新中心,再到全球智能工厂,全维度、全景式呈现伊利全球优质资源与产业链生态。

 

活动期间,伊利集团通过官方视频号、微博、抖音等多平台连续发布了印尼站、泰国站、新西兰站、荷兰站、中国站以及全球篇系列视频,采用英文、印尼语、泰语等多种语言,携手五国资深媒体主编和优秀青年导演,深入探访伊利全球产业链,由国内外员工和合作方真实出镜讲述,伊利全球产业链完整图景跃然呈现。


继2023年伊利首次通过“云游伊利”向全球全维度开放后,今年又打造了中国乳业首部国际化发展系列微纪录片,再次面向世界“厂”开大门。

 

 

1


走进天然纯净牧场

见证黄金奶源品质



从一棵草、一头牛到一杯奶,再到产品的物流运输,乳制品行业横跨第一、第二和第三产业。其中,优质的奶源是确保产品高品质的关键所在。


本次2024“云游伊利 探访全球产业链”活动携手新西兰知名媒体集团NZME,走进伊利大洋洲乳业和威士兰乳业,深入当地奶源牧场、生产车间与质量检测实验室,带领消费者踏上“一杯好奶”的溯源之旅。



伊利大洋洲乳业位于风景如画的新西兰南岛坎特伯雷农业区,是全球最大的一体化乳业基地之一,奶源均来自50公里范围内的70个牧场,确保了牛奶的新鲜与高品质。


伊利大洋洲乳业奶源供应与环境总经理Shane Lodge表示:“坎特伯雷的夏天牧草茂盛,冬无严寒,冰川融水充分灌溉牧草,非常适合奶牛养育,从而产出优质牛奶。”


威士兰乳业位于新西兰南岛西海岸。


威士兰乳业环境和奶源供应总经理Mark Lockington表示:


“南岛西部土壤肥沃、雨水充沛、阳光充足,它们滋养了牧草的生长,奶牛以新鲜牧草为食,这也是我们引以为傲的优质牛奶的来源。”


得益于新西兰优质奶源,伊利搭建起横跨太平洋的“乳业桥梁”,打造了伊利金典新西兰纯牛奶、牧恩黄油、金领冠睿护、金领冠珍护婴幼儿配方奶粉等产品,广受海内外消费者喜爱。


近年来,伊利在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲进行了广泛布局,从北半球的中国内蒙古、东北、西北,以及荷兰、丹麦,到南半球的新西兰、澳大利亚、乌拉圭,不断加强奶源建设的国际合作力度。

 


2


深入欧洲“食品谷”

感受乳业前沿科技



创新作为产业链的重要环节,是实现企业高质量发展的不竭动力。


伊利通过整合全球创新资源,汇聚全球创新人才,着力打造“全球智慧链”,布设涵盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲等多个地区领先研发机构的全球创新网络,开展全产业链创新合作。


伊利欧洲创新中心专家Gerrit Smit博士


2024“云游伊利”荷兰站携手全球食品权威媒体FoodBev Media,带领消费者云端探访位于荷兰“食品谷”的伊利欧洲创新中心。


伊利欧洲创新中心,由伊利集团与欧洲生命科学领域顶尖学府荷兰瓦赫宁根大联手打造,是中国乳业首个海外研发中心。


自2014年成立至今的十年间,伊利在此汇聚世界顶尖科研精英,深耕乳制品的创新研发与成果转化,强化了自身在全球食品及乳业领域的创新实力,搭建起连接中欧乳业合作的创新桥梁。


荷兰瓦赫宁根大学董事会主席Sjoukje Heimovaara


荷兰瓦赫宁根大学董事会主席Sjoukje Heimovaara表示:


“我们与伊利携手,在人才培育与学生教育上开辟了新篇章。未来,我们期待这种合作模式能够持续深化和加强。”


目前,伊利已经在中国、荷兰、新西兰、印尼等国家和地区建立了15个创新中心,并牵头建设国家乳业技术创新中心,以消费者需求为中心打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品,服务全球消费者。

 


3


走进全球生产基地

探秘全链数智化样本



从奶源端到生产端,为进一步确保乳制品的高品质,生产环节的质量管理水平与数智化程度尤为重要。


在本次“云游伊利”活动中,伊利带领全球消费者走进伊利新西兰生产基地、印尼生产基地、泰国生产基地、伊利现代智慧健康谷等国内外生产基地,揭秘“伊利即品质”背后的故事


在新西兰,伊利在南岛西海岸拥有霍基蒂卡和罗尔斯顿两个生产基地,其中威士兰霍基蒂卡工厂是新西兰西海岸最大的黄油工厂之一,也是中国乳企在海外建设的最大黄油生产基地之一,拥有百年历史的牧恩黄油便在这里生产。


位于南岛东海岸的伊利大洋洲生产基地是伊利首个海外自建工厂,也是伊利全球最大的一体化生产基地之一。


伊利大洋洲乳业总经理Nera Gordon表示:


“伊利始终坚持视品质如生命,投资建设了新西兰标准高的质量检测化验室,使我们能够更高效地向消费者提供优质产品。”


在东南亚,伊利印尼乳业生产基地和伊利泰国子公司已形成辐射东南亚市场的“双中心”格局。



本次“云游伊利”印尼站,伊利携手印尼主流媒体IDN Times走进伊利集团在东南亚的首个自建工厂——伊利印尼乳业生产基地。


该工厂生产的Joyday冰淇淋不仅风靡印尼,并且在16个国家和地区成功上市,深受消费者喜爱。


印尼食品饮料企业家协会主席Adhi Lukman表示:


“我们深感荣幸能与伊利印尼乳业携手并肩,他们作为高品质食品的坚守者,不仅选用高品质原材料,更积极投身于零碳未来的宏伟蓝图。”


伊利泰国子公司生产主管Kanjana Reangubon


在泰国,本次“云游伊利”活动携手泰国在线新闻媒体TODAY,深入探访伊利泰国子公司并与合作经销商展开深度对话。


在伊利全球资源的赋能支持下,伊利泰国子公司生产的Cremo冰淇淋进行全面品牌焕新,近三年年均销售额增长超过16.5%,一跃成为泰国增速最快的冰淇淋品牌,已跻身泰国冰淇淋市场前三,还出口至新加坡、马来西亚、美国、法国、澳大利亚等14个国家和地区。


泰国合作伙伴Thama Thara Korn Co., Ltd公司代表Warangkana Pongphuempreuk表示:


“自引入Cremo冰淇淋柜以来,商家们迅速见证了经济效益的显著提升。伊利定期举办的促销活动,更是为商家们增添了强劲动力,实现了双赢的局面。”


液态奶全球智造标杆基地


在中国,本次“云游伊利”中国站携手中国外文局“第三只眼看中国”栏目团队,来到位于中国内蒙古的伊利现代智慧健康谷。


这里拥有全球产能领先的液态奶生产基地——液态奶全球智造标杆基地;全球产能领先的婴幼儿配方奶粉生产基地——奶粉全球智造标杆基地。


中国站主持人莉莉在游览伊利健康谷时,由衷感叹道:


主持人莉莉体验美食制作


“我可以清晰地看到灌装后的牛奶高速‘奔跑’在生产线上,在这里,牛奶的预处理处处体现着智能化。”


目前,伊利已在全球设立81个生产基地,拥有品类丰富的生产线,能够全方位满足全球消费者对营养与健康的高品质追求。


同时,伊利正以领先的数智化能力为驱动,引领整个行业迈向高质量发展的新阶段。


在“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”这一企业愿景的引领下,伊利面向全球消费者开放全球产业链,通过“云游伊利”活动,全方位、立体式展现中国乳企的世界级品质与领先实力。


面向未来,伊利将持续汇聚全球最优资源,为全球消费者提供更多高品质的产品,构建全球健康生态圈,让世界共享健康。