主要观点总结
本文介绍了伊利推出的现泡茶品牌伊刻活泉的市场表现及背后的策略。伊刻活泉采用高端茶粉融合技术，定位高端无糖茶饮市场，通过线上线下渠道推进，收获良好市场反响。伊利集团在水饮领域布局多年，涉及瓶装水、无糖茶、气泡水、功能饮料等多个门类，展现出强劲的增长势头。
关键观点总结
关键观点1: 伊刻活泉现泡茶的市场表现及创新点
伊刻活泉现泡茶成为无糖茶届的热门产品，凭借独特的瓶盖设计和茶粉融合技术吸引消费者。其市场定位高端，规格为每瓶455ml，零售价格在6~6.5元。上市后，通过线上线下渠道稳步推进，收获良好市场反响。
关键观点2: 伊利集团在水饮领域的发展策略及优势
伊利集团在水饮领域布局多年，涉及多个门类。其优势在于强大的品牌实力、产品创新研发实力以及广泛的销售渠道。特别是其深度分销的渠道运作模式，为企业新业务的快速发展、推广形成了加持。
关键观点3: 伊利集团面临的挑战与机遇
虽然伊利在传统乳制品市场占据领先地位，但面临市场饱和和增速放缓的挑战。因此，伊利选择走出舒适区，加快发展大健康食品业务。在水饮领域，伊利面临着激烈的竞争，但凭借其优势，有望在该领域取得成功。
正文
在北方某省会城市的商业写字楼，伊刻活泉现泡茶的电梯广告最近正在刷屏式传播。“一拧一摇，新鲜现泡”，伊刻活泉现泡茶成为无糖茶届的“奥利奥”。
伊刻活泉现泡茶是伊利在2023年推出的产品。聚焦无糖茶饮的创新，奶业大王伊利看上了农夫山泉的水饮生意？
2023年7月，伊刻活泉现泡茶新品上市发布会举办。不同于传统的茶汤式产品，伊刻活泉现泡茶采用的是相对高端的茶粉融合技术。通过独特的瓶盖设计，将新鲜的茶以粉末形式保存在瓶盖内，消费者饮用时拧开瓶盖，就可以看到茶粉从瓶盖中下落，与水融合变成茶的过程。伊刻活泉现泡茶定位高端，有茉莉花茶和乌龙茶两种口味，规格为每瓶455ml，零售价格在6~6.5元。从产品创新的角度来说，伊刻活泉开辟了现泡无糖茶的新赛道。伊刻活泉现泡茶的上市，恰逢无糖茶饮的爆发风口。上市后，其凭借现泡特色在线上线下市场稳步推进。在小红书平台收获许多达人与消费者自发的种草笔记，同时很快进驻十足、全家等便利店系统。2024年，伊刻活泉现泡茶在营销端的动作加快。不仅在春季糖酒会、海口消博会等行业展会亮相，还登录梯媒广告，让产品强势刷屏。进入夏季，饮料价格战开启，伊刻活泉现泡茶也有所动作，在北京便利蜂回龙观西大街店，伊刻活泉开启了第二件1.33元的活动。“伊刻活泉现泡茶是近年来公司表现最好的产品之一。”伊利集团相关人士表示，在线下伊刻活泉现泡茶陆续进驻了全国范围内便利系统，目前产品动销率高达60%，PSD整体饮料销量排名前30%，电商购买转化率达到7%，是行业平均转化率的3倍。不止于无糖茶，伊利在水饮板块已经布局多年。食业家粗略梳理，伊利水饮版图涉及瓶装水、无糖茶、气泡水、功能饮料等多个门类。2017年，伊利每益添家族推出了活菌型果汁饮料，定位为“健康+”元素饮料产品；随后，伊利又推出植选豆乳，进军植物基饮品赛道。2018年，伊利定位年轻消费群体，推出功能饮料焕醒源。2019年，伊利上马咖啡饮料圣瑞思，旗下子品牌伊然先后上新了乳矿轻饮、乳矿气泡水、乳矿奶茶等不同产品。2020年，伊利正式进军瓶装水行业，伊刻活泉火山活泉矿泉水上市。2022年，伊利推出首个茶饮料品牌“茶与茶寻”，迈出进军茶饮料市场的第一步；2023年伊刻活泉现泡茶上市，加码无糖茶领域。目前来看，伊利的水饮版图尚未跑出“大单品”。伊利相关负责人在接受采访时曾表示，目前公司已经在水饮、益生菌、牛肉、宠物食品等方面有所布局，但都还处在比较初期的发展阶段。众所周知，水饮是一条厮杀激烈的赛道。农夫山泉、娃哈哈、康师傅、统一等豪强林立，同时新锐消费品牌不断切入市场。今年夏天水饮价格战如此激烈，行业竞争可见一斑。伊利跨界寻求增长，有何优势？在伊利强悍的品牌实力、产品创新研发实力之外，跨界水饮，伊利显著的优势在于渠道。2006年，伊利开始“织网行动”，核心内容是实现生产、销售、市场一体化运作，加强对下沉市场渠道渗透与终端管理。2024年一季度，伊利经销商数量为18431家。借助于已有的经销渠道，伊利可以将新品覆盖到更多的人群。伊利在财报中也提到，伊利采取的是深度分销的渠道运作模式，并采取扁平化管理，为企业新业务的快速发展、推广形成了加持。以伊刻活泉现泡茶为例，去年推出的新产品，不仅能在一二线城市的超市、便利店中看到，其在乡镇、乡村的超市中也可以看到。有数据显示，2023年，全国规模以上乳企654家，主营业务销售总额4621亿元。其中，伊利以1261.8亿元的总营收，位居中国乳业首位，也是唯一连续3年年营收规模破千亿的企业。虽然牢牢占据中国乳企TOP1的位置，但伊利的视野从来没有停留在国内，一直是全球性的。在逼近千亿的2020年，其决策者就已提前锁定新10年的战略目标：2025年挺进“全球乳业三强”，2030年登顶“全球乳业第一”。在乳业板块，伊利是当之无愧的“大王”。但近年来，传统乳制品市场消费逐渐饱和，乳业增速放缓，各乳企纷纷发展多元业务，寻求核心业务之外的业绩增长点。伊利选择走出舒适区，加快发展大健康食品业务。梳理伊利在水饮板块的布局，也不难发现“健康”是其一直遵循的主线。一般而言，企业规模越大，高增长就越难。但过去几年，伊利一直保持着增长的强劲动能。未来其在水饮板块将如何布局发展？食业家将会持续关注。感谢您对食业家的关注！为精准高效匹配您的需求，请扫描小助手二维码，发送名片进入粉丝福利群。行业报告、选品参考、链接渠道……与专业的人在一起，实现生意新增长！
