本文由养生堂营养师黄小丹提供
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”小满是夏季的第二个节气,此时太阳到达黄经60°。全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,所以叫小满。小满有三候,一候苦秀菜,二候靡草死,三候麦秋至。
❖ 适时午睡
小满后气温明显升高,雨量增加,降雨后气温下降,应注意适时添加衣服,避免感冒。起居上,应该顺应夏季「阳消阴长」的则律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,中午可以适当午睡,以保持精力充沛。
❖ 不宜大汗
根据中医「春夏养阳」的原则,运动不宜过于剧烈,避免大汗淋漓,不仅伤阴,还会伤阳气。宜选择散步、慢跑、打太极等运动方式,运动强度不宜过大,运动间歇可以饮用淡盐水、绿豆汤、金银花水等。
小满之际,气温明显升高,天气炎热,雨量增多,饮食宜以除湿热为主。中医指出,湿为阴邪,容易阻遏气机。应常吃具有「清热利湿」的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜等。避免进食过量生冷食物,以防止胃肠不适。
❖ 祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。人们在水车上放鱼肉、香烛等物品祭拜,祭品中放一杯白水,泼入田中,祝福水源涌旺。江南一带有「小满动三车」的说法,即水车、油车和丝车,祭三车以祈求风调雨顺。
❖ 祭蚕
江浙地区「养蚕」极为兴盛,相传小满节是蚕神诞辰之日,养蚕的人家会到“蚕娘庙”、“蝉神庙”供上水果、美酒、丰盛的菜肴进行跪拜,把用面制成的面茧放在稻草山上,祈求蚕茧丰收。
❖ 食苦菜
《周书》曰:小满之日苦菜秀。苦菜是中国人最早食用的野菜之一,医学上叫“败酱草”,宁夏人成为「苦苦菜」。苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,营养丰富。《本草纲目》记载:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。
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小满来到
意味着对丰收的期盼
夏也逐渐浓了
你有怎样的盼望呢?
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