甜
,是所有口味中,最能让人充满愉悦感和满足感的。
甜白,是指含糖量大于45g/L、酒中含有甘甜果香的白葡萄酒。
这种专走甜美路线的葡萄酒,喝起来“
0门槛
”,气质亲民。
在初春的阳光里,小酌一杯,好心情搭配美妙的微醺,让整个人都甜了起来。
今天一条君为大家推荐的这款“
风骚
”甜白葡萄酒,就是一瓶讨人喜爱的好酒。
这瓶酒
完美诠释了晚收甜酒的丰盈口感,
香气芬芳
,
散发着
蜂蜜、甜柚和菠萝的果香
。
它来自
中国宁夏贺兰山最大的家族酒庄——温家酒堡
,
酒庄拥有着贺兰山面积最大的葡萄园
。
温家酒堡曾代表中国参加法国巴黎卢浮宫酒展,在业内被誉为“中国的拉图”,
“葡萄酒皇帝”Robert Parker就曾
给予温家酒堡出产的蛇龙珠葡萄酒91分的高分
。
因此,彻底打破了大多数人心中“中国没有好酒庄”的陈旧印象,也只有最好的酒庄才能酿造出如此“风骚”的甜白葡萄酒。
唐诗有云:“
贺兰山下果园成,塞北江南旧有名
”。自古以来,贺兰山东麓的平原地区便有“塞上江南”的美名,
得天独厚的地理条件,促成当地广袤的葡萄园种植
。
这里
阳光明媚、降水稀少,葡萄园每年可以享受超过3000小时的日照,葡萄果实风味十足,
是理想的高品质葡萄酒的产地。
这瓶
“风骚”特别选用的
酿制白葡萄酒的优良品种——贵人香葡萄
,就产自这里
。
为提升甜度,酒庄会特意延迟15天采摘,以浓缩葡萄的风味,再经18℃低温发酵,以保留香气和清爽的酸度。
这是一款无需特定场合,随时都可以饮用的小甜酒。
小酌一口,
花香和甜桔的味道非常明显,回甘又伴有蜜桃和菠萝的余味,整个过程混合着诱人的蜜香,
入口之后的香气丰腴馥郁
。
甜美的风味很好入口
,让人意犹未尽
。就连身边不怎么爱喝葡萄酒的小伙伴都忍不住多喝了两杯,
绝对是一款平易近人的葡萄酒。
冰后的“风骚”,
甜、酸的滋味感觉更为平衡、甜美醇厚,口感清爽,满口果香
。无伦
是搭配鲜乳酪或者马卡龙这样的甜点,都能很好地平衡食物的风味。
因为它很柔和
,
既可以
单独喝,也可以随意搭配海鲜、沙拉和甜点,建议醒酒时间15~30分钟。
福利
:
在最下方留言
给我们:你做过最“风骚”的事情是什么
?
至2月7日10:00,我们会选出2条最佳留言,每人各赠送“风骚”甜白葡萄酒一瓶(含手提袋)
。
“
风骚”这个词,原本是指《国风》和《离骚》,温家酒堡的庄主温博阳,则把它诠释为“