徐家汇要火！新开「豆乳研究所」，全上海就①家！

要说2019魔都饮品关键词，那一定有“豆乳”！深扒君最近挖到 一家 豆乳研究所——泱泱豆乳。 来看看这一 桌，全是豆乳做的！ 全上海就一家，就在徐家汇！

用40万的日本高科技现磨豆乳

别小看这台机器，可是耗资 40万 从日本进口的高科技， 解决了传统熬制没法将 豆乳和豆渣一起熬煮 的难题。 透明制作，每天现磨豆乳 ，喝得放心~

黑龙江非转基因大豆，纯净水浸泡后研磨， 豆乳+豆渣一起熬煮11分钟 ，出来的豆乳 浓度高达8-12度 (普通只有4-5度) ，出锅就浓得像牛乳！

有原味、黑芝麻、日本抹茶、黑豆、杏仁… 多种口味 可以选，装在瓶子里，随时都能喝，营养又健康！

奶茶、芝士、拿铁、水果茶… 全是用 新鲜豆乳做的！ 看起来和一般奶茶区别不大，只有喝过才知道，里面的豆乳有多香！

浓醇嫩滑！ 手工豆花打底

▲豆花波波奶茶

这杯可是店里的招牌，拿到 手就能闻到很浓的豆香。 手工 豆花+豆乳茶 ，我就问问，哪个女生不心动！

当天现做，真材实料的 手工豆花 打底，加上浓浓的 现煮豆乳和四季春茶，口感顺滑又香醇。还有软糯的珍珠+芋圆，丰富的口感， 一秒治愈冷空气~

用豆乳做奶盖的水果茶

喜欢清爽的可以试试水果茶，不光颜值能打，每一口都令人惊喜！

▲黑提豆乳芝士

深扒君最爱这杯，用料真舍得！ 黑提手工剥皮去籽 ，可以大口吸到果肉，清 甜多汁~

封顶是用 真正豆乳+安佳芝士 ，打成的豆乳奶盖，浓厚带着豆香！和一些只撒黄豆粉的奶茶很不同~ 奶盖控们请锁死！

只卖新鲜出炉的欧包， 制作不加一滴水，都是喝豆乳长大的！ 没有传统面包的酸味，多了浓浓的麦香和豆乳的醇香。

新鲜现做不隔夜！原料下血本

透明厨房，制作过程高清无码！ 安佳黄油、日本抹茶、 日清/鹰牌面粉 … 从原料就下足血本！统统新鲜现做，不卖隔夜货~

断货王！面包也能扯出丝

▲泱泱雪柔

每一块都像小枕头，中间非常松软。 出炉时候最棒，老远就闻到香味~ 看似普通，却是店里的断货王！

撕开还能扯出丝，香气扑鼻而来~光看这纤维，就知道有多柔软。加了豆乳，奶香味可比普通面包香得多~ 深扒君一口就爱上！

会呼吸！放到第二天还很软

▲火龙果软欧包

直击少女心的粉色，是来自红心火龙果的色泽。 天然发酵，就算放到第2天还是很软！ 像个 会呼吸 的软萌小胖纸，掰开是满满的乳酪~

还有咸口的！个个铺满猛料

▲披萨(左)乳酪培根(右)

不止甜口，还有 咸 口的！ 用料特别足 ，再搭一杯饮料，当午餐都很ok~

▲雪烧

牛奶+鸡蛋+芝士做的雪烧，别家吃不到！ 上层是绵软的乳酪蛋糕， 下层竟然是 豆花布丁 ，嫩得出水，可太绝了！

▲雪之糕

浓浓豆乳做的雪之糕， 天啦噜~也太软，太会“抖臀”了吧！ 入口松软，奶香浓郁，里面是细腻的豆沙！ 当天现做 ，还会印上logo~

▲豆乳原味冰淇淋

不止这些，还有 豆乳冰淇淋！ 豆花/芋泥/芋圆/ 珍珠/饼干碎…