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牛掰,设计师转行后,竟被同行狂赞!

国际家居  · 公众号  ·  · 2025-02-07 23:02

正文

大家好, 在进入正文之前,给大家做一个推荐

我的一个设计师好友 夏夏 从LXD离职后,经历过设计创业的失败,后同小伙伴一起经营了一些自媒体账号,分享全球优秀设计工作室的作品。良心干货,超前理念,你想看的好设计全都有❗

如果你也是设计师,想邀请你一起关注一下,这里只有好设计,真的超有料

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在这个不安分的时代
什么知名演员做餐饮
白领改行摆地摊的新闻
层出不穷


跨界已经似乎已经
成为习以为常的事情
但你能想象
建筑师转行做甜品么?


看到这你可能会想
开啥玩笑呢?
我这样的设计师
炒个白菜都能把自己毒死
还做甜品?饶过顾客吧!

嘿,你别说
还真有这样的事
这位乌克兰美女Dinara Kasko
大学就学的建筑专业


当了几年建筑师后
对烘焙产生了兴趣
干脆辞去了高薪的工作
成为了一名职业糕点师


她将自己的蛋糕发到网上后
这些有着建筑造型的烘焙作品
收获了超多粉丝,火遍全球


快看看这些有没有颠覆
你对软萌甜品的想象呢?
快来跟邦哥一起欣赏
她的“建筑蛋糕”美学吧



地标?水果?艺术画?
不,我只是个小蛋糕!

Dinara Kasko的蛋糕作品
每件都带着独特的个人色彩
一看就是建筑师做的蛋糕


看这方方正正有棱有角的坯子
不说邦哥还以为是些木质模型
她还奇思妙想的将蛋糕
做成世界名地标的样子



水立方

这款蛋糕可以说是
Dinara教科书级别作品
看着熟悉外形你是不是
第一时间想到了水立方?



这个蛋糕的造型采用了
云朵的仿生元素
撒上些许糖霜
它就变得更加轻盈
仿佛真的能飘起来



整齐排列的内陷
采用番石榴、芒果、海绵蛋糕
脆层是白巧克力慕斯
看得我肚子都饿了


广州H大足球场

看看这甜品的造型
不是我印哥
在广州的足球场么?



当然邦哥还是觉得莲花的造型
做成食物比较容易让人接受
白巧克力的花瓣
加上些许红色的点缀
看起来还是蛮洋气的

上海世博会意大利馆


你看着方方正正的外形
类似混凝土材质的表明
也太具有迷惑性了吧
这不是上海世博意大利馆么?



看看制 作过程
嘿,这还真是个蛋糕


Dinara采用灰黑 match 淋面
给蛋糕带来建筑的质感
再来点红色进行装饰
一个可以吃的“意大利馆”就完成了


看着完美的外观
邦哥都不知道从哪下刀
小姐姐还是残忍的一刀下去
看得邦哥差点忍不住喊出“不要啊”!


埃及金字塔

再看看这个个蛋糕
锥形的底座有没
金字塔内味?


外面如同蚊香一样的罩子
是用白巧克力制成
停停停,我年纪大了有点眼花


尖顶再放置一个
亮面的红色圆球
显得整体更加精美可爱
降低了单调、压抑的感觉


埃克塞特图书馆

下面这个蛋糕名叫
“球体、立方体、三角形”
emmm名字挺直接的
这横截面让邦哥联想到
埃克塞特图书馆


甜品的主体部分
由圆柱体和球形的
两块蛋糕拼接而成


再盖上一个
外形不规整的透明罩
上面添上两块红色三角形装饰


几个简简单单的形状
经过Dinara的巧妙拼接
别说还挺有艺术感的

火焰巴拉甘

这个蛋糕就很艺术了
邦哥觉得有点墨西哥鬼才建筑师
路易斯·巴拉甘的风格



论红色要如何
才能华丽而不俗气?
Dinara用这个蛋糕告诉你



带有细腻颗粒的涂层
为蛋糕增添了一份高级的质感
就是不知道这块板砖
吃起来是啥感觉


切开看到这横截面
就有点诱人了
从侧面看这凹凸不平的顶面
还有点像火焰山


鸭梨

再看看这款
梨子造型的甜品
也太前卫了吧



以饼干作为基底
梨子酱填充到其中
这样吃梨你喜欢么?


“蒙德里安”构成画

你以为这就完了?
当然不是
灵感来的时候
她还在蛋糕上作画


看看这效果真有几分
“蒙德里安”构成画的Feel


切开的样子也很美好
邦哥真是不忍心下口



软件模拟 3D建模
没点技术怎么做蛋糕?

看了上述这些
千奇百状的蛋糕
你是不是好奇
他们的外形是怎么
做出来的呢?



邦哥这就来为你揭秘
她为了做出这些甜品
不仅用了曾经学到的建筑知识
甚至还要学折纸


3D建模&打印

上面说到的水立方蛋糕
它的设计不是在厨房
而是在电脑里



Dinara首先使用
3ds Max CAD软件
设计了一个模型
控制它的规格和比例
还要选择颜色、质地和装饰



接着是打印主模型
并打磨处理使表面平滑
再在这个主模型上浇筑
用于烘烤的硅模具



除了“水立方”
这款堆叠的樱桃蛋糕
也是用3D建模做成的



看着是不是挺有艺术感的
红色的亮面就像真的樱桃一样
只不过内陷是巧克力味的
这也太有迷惑性了吧


Dinara也是第一个
3D建模和3D打印技术
应用在糕点上的人
她认为这将为糕点师开辟

新的、有趣的可能性

看来没点设计技术
做不了优秀的糕点师



Rhino+Grasshopper


你以为这就够“黑科技”了
Dinara使用起Rhino+Grasshopper
参数化建模也是得心应手


每一块个体看似独立
却能完美拼接成一个整体



像拼乐高一样
将这81块单独的小蛋糕
小心地取出再摆放到一起



看看这炫酷的效果
给邦哥的第一感觉
居然是挺方便的
分蛋糕都不用切了







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