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苦瓜片泡水,不苦而且功效了得!

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-05-30 19:02

正文



第一:帮助消化

研究发现,经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用,对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮有很好的治疗效果。


第二:降血糖

现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物,这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量,对于很多糖尿病患者来说,是一个巨大的福音。


第三:美容养颜

据悉,苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生,同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力,对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝,皮肤会越来越细腻,具有非常不错的美容效果。

第四:防辐射

将两三片的干苦瓜片用开水进行冲泡,然后盖上盖子十分钟之后服用。另外,如果觉得味道比较苦,那么也可以适量的加入一些红糖或者是蜂蜜,具有很不错的抗辐射效果。


第五:益肝利尿

科学家经过研究发现,苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃,同时还能够有效的降低三脂,分别是高血压、高血脂以及高血糖,对于身体有着很不错的好处。另外,益肾利尿的效果也是非常不错的。


第六:清热解毒

苦瓜片中含有非常丰富的维生素C含量,所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫,同时清热解毒的效果也很不错,令我们的精神越来越好。


第七:减肥

如果想要通过苦瓜片来减肥,那么将苦瓜片直接用开水进行冲泡,千万不要加糖。如果觉得实在是味道很苦,那么可以加入一些甜菊叶,这种物质的甜度是蔗糖的三百倍左右,同时又不会血液中的血糖浓度,还具有一定的降压效果。


第八:增进食欲

苦瓜中含有苦味素以及苦瓜甙,这两种物质都具有增加食欲的作用,还能够健脾开胃。



第九:防治青春痘

苦瓜片具有很好的清热解毒以及一起壮阳的效果,由于无毒同时味苦,进入身体之后对于心肝脾肺都有很好的调养效果。很多人由于体内激素分泌异常所导致出现青春痘的情况。这个时候将苦瓜片泡水喝,能够起到不错的防治效果。


【小贴士】

苦瓜泡水虽有很多功效,但贫血的人最好不要服用,否则会加重头晕的情况,不利于身体健康。另外,苦瓜片泡水也不适合喝太多,否则也会得不偿失的。


小窍门让苦瓜不苦

方法一:去瓜瓤

将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,可以有效去除部分苦味。

方法二:冰镇

将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。也将苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来,这样苦味就能减少一些。

方法三:盐渍

切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味。

方法四:水漂

将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失。

方法五:混炒

把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。

苦瓜泡水功效那么多,赶紧来一杯吧!