“这次还好有惊无险，出院后我一定带头宣传，免得大家跟我一样到ICU里走一遭。”
6月9日，已经明显好转并即将转入普通病房的张女士和宁波宁海县第一医院ICU的医护人员这样说。她怎么都没想到，一盆海螺让她遭了不少罪……今年51岁的张女士从事水产养殖行业，经常能接触到各种海螺。4日早上，张女士从塘中捞起大量海螺，煮着吃了。“我之前也吃过几颗，没出什么事”。因为味道鲜美，她一口气吃了两大捧。没想到吃完1小时就恶心呕吐，逐渐感觉口部周围和舌头麻木。到医院后医生立即为她洗胃，洗胃过程中，张女士血氧饱和度急速下降，随后还出现了心脏骤停。最后经过约9分钟的心肺复苏，张女士才恢复心跳，转入ICU进一步治疗。但还没结束，转入ICU时，张女士双侧瞳孔散大固定，GCS昏迷评分仅为最低的3分，即对外界刺激完全无反应。医院启动了血液净化等治疗，帮她尽量排除身体里的毒素。治疗期间，根据患者家属提供的照片，医生确定张女士吃的是“割香螺”，引起中毒，其主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素。
患者家属提供的割香螺照片宁海县第一医院ICU陈启江主任介绍，该毒素没有特效解毒药，中毒者主要呈神经性麻痹症状，死亡率较高。经过数小时的抢救后，张女士的症状得到改善，在4日夜间9点钟左右，能自主睁眼，但四肢仍不能动。晚上11点左右，患者终于恢复了自主意识，四肢也能运动了。目前张女士已经完全清醒，并撤除呼吸机，器官功能损害基本恢复，准备转入普通病房。据介绍，割香螺也叫织纹螺、海丝螺或白螺，目前市场上是禁止售卖的，已有多起因售卖割香螺被判刑案例。但由于其味道鲜美，仍有不少市民铤而走险。张女士由于是自家海塘里捞的，加上之前少量食用并未出事，所以心存侥幸。陈启江提醒，每年都有因食用割香螺引发生命危险的患者。一旦发生误食，一定要及时就医，越早治疗，抢救成功率越高。
每年4-9月正是织纹螺旺汛期，每逢春夏毒性更大，毒性比砒霜还高一百倍，小小一颗就可能致死，且尚无特异性解毒药，疾控部门曾多次发布提醒。
去年7月份，昆明也“叫停”了织纹螺的销售，市场已见不到织纹螺的踪迹。
“织纹螺本身是没有毒的，它是由于生长环境中摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素，或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化，其含有的毒素经加热、盐腌、暴晒等加工方式，均无法破坏分解。人吃了这种织纹螺后会产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。”云南省渔业科学研究院有关专家介绍。
昆明市疾控中心提醒市民，随着暑期的到来，外出旅游也要提高自我保护意识，不购买和食用织纹螺。误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。
织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。
壳面常具有1~3条紫褐色或红黄色螺带，表面图案看起来就像织布，螺口处呈白色，肉体为淡黄色，一般生活在近海礁石附近和泥沙底。
织纹螺是有毒生物，毒性比砒霜还要高百倍。毒性较强的织纹螺，成年人约食用10g这样的螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起死亡。
误食织纹螺中毒的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久即可出现消化道症状，主要有胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、口渴、便血，进而出现肢端麻木、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。重症者出现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。1.任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
2.广大群众要提高自我保护意识，不要在任何季节购买、采捕、食用织纹螺。一旦误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。
3.消费者若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的，应当及时向当地市场监管部门举报。
来源：开屏新闻、厦门日报、宁波晚报、广州日报
编辑：陈鹏
编审：符亚丽
终审：周健军
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