吃这 6 类素菜，约等于在“喝油”！很多人天天吃却不知道

主要观点总结

这篇文章介绍了多个与健康有关的话题，包括一位健康科普专家张宇的介绍以及与之相关的健康文章推荐。

关键观点总结

关键观点1: 文章中的角色与背景介绍

文章提到了策划制作、审核、视觉、责编的姓名及职务，其中审核是张宇，来自中国疾病预防控制中心，拥有研究员和博士学位，还是国家健康科普专家。

关键观点2: 推荐的健康科普文章

文章推荐了多篇与健康有关的科普文章，包括关于维生素C含量高的水果、网友姥姥家的枣树、一家黯然关停的百年机构、某种疾病的死亡率以及某种蔬菜的胡萝卜素含量等话题。

关键观点3: 文章呼吁健康饮食

文章最后通过“点亮‘在看’ 健康饮食！”的标语，强调了健康饮食的重要性。

正文