你还在北京啊，好巧哦，我也是。
走在路上随时看到的那些拉着行李箱的男男女女，你根本猜不出来他是刚刚来这里出差，还是经过痛苦挣扎决定彻底离开。可能前几天还见过面的微信好友，过两天就发过来老家的新号码，房租一直在长，空气也没有好转，为什么你还在北京？
如果要我回答这个问题：
可能是因为只要有一顿好吃的
就可以彻底治愈本宝宝吧
虽然北京一直给人一种漂泊感，本宝宝却觉得北京的老店越来越有影响力了。比如24小时营业的金鼎轩，她将南来的北往的家乡味道，都放进了她们的菜单里。
让你明白不论心情是开心还是失落，是坚定还是迷茫，也不管是人潮汹涌还是夜深人静，她都会用美味款待你，在你最需要的时候，让你吃到一口正宗的家乡味。
川、粤、鲁、淮！
说、吃、就、吃！
川菜：红辣辣的辣VS绿油油的辣
重庆辣子鸡
从视觉上来看，鸡肉、红海椒、小葱和薯片的搭配非常随意，但是，这其中隐藏着辣子鸡的正确吃法，来，和本宝宝一样，将鸡肉和辣椒放在薯片上，当然你也可以不加辣椒，然后塞进嘴里！
已经连鸡骨头都被炸到酥脆的翅中，和着薯片一起入口的感觉就是，两种同样的酥脆，但绝不一样的风味，鸡肉外焦内嫩，比薯片还香、比薯片还入味，一口下去就像打开了新世界的大门，好吃到飞起！
盖浇肥牛
面对这样一份鲜美可口的上脑肥牛，下面要垫着吸汁儿的豆芽，上面则盖着绿色的小米辣和青花椒，夹菜的时候必须蘸着汤汁裹着豆芽一起送入口中。
才能感受到鲜美且辣度适中的牛肉从你舌尖滚过的痛快，嘴里既有肉香，又有脆爽多汁的豆芽，口感一下子就丰富了起来，就连汤汁都鲜美到不行，重口味的摄影师宝宝还拿来泡饭吃了！
粤菜：食材新鲜才是硬道理
招牌虾饺皇
虾饺皇在粤菜中的地位相信不用宝宝多作介绍，从肉眼观察来看，外皮几近半透明，能看到虾仁透出来的粉红色，非常可爱。
入口之后先有微微的汤汁，饱满的虾肉混着脆笋，口感爽口而富有弹性，留在嘴里的余味香香的像是有香油一样的充实口感，你们自己看图感受下！
香蒜黑椒牛柳粒
牛肉滑嫩而富有弹性，青椒、干果、蒜香的味道融合在一起，让牛肉味道非常丰富。蒜香深入肉粒，就连夏威夷果上也带着一丝蒜香。
整体口感干香爽口，但不小心吃到一口蒜，莫名觉得很赞，为什么连配料都这么好吃？？？
鲁菜：好菜还得看火候
荔枝虾球
首先从视觉上来说，这道菜颜色非常好看，虾肉裹上一种酥脆的脆皮，所以吃起来外酥内嫩，虾球里带着荔枝的清香，一层层地刺激舌尖上的味蕾！
荔枝一咬下去满口果肉，汁水饱满涌入嘴里，然后感觉整个口腔都充满了荔枝的香甜，清爽可口到不爱吃甜的本宝宝都被感动了。
淮扬菜：刀工上面见真章
大煮干丝
四大菜系中，淮扬菜刀工最精细，而这一盘普通的大白豆干经过师傅手工切丝，辅以虾仁，金华火腿丝、小白菜、枸杞用鸡汤熬制而成，味道则又比普通的大煮干丝更妙一层。
入口香脆爽口，香菇、笋丝的口感与豆干融为一体，不分你我，整体嫩滑爽口，很清淡，使得豆干的味道立刻就立体了起来，汤汁则是鲜美到让人无法拒绝，忍不住多喝了好几碗。
四大菜系挨个尝了一遍之后，宝宝已经完全被治愈了。
但毕竟这是北京，饮食上我也是个注重健康的宝宝，因此我们还点了两个金鼎轩善在素食的木须无肉，以及榴莲酥。
新鲜健康全！素！菜！
木须无肉
这是一道将木须肉中的肉，替代成一道全素的卤豆干的做法，作为主角的豆干很香，很Q，有嚼劲，豆干是卤过的，入味而又不会过重，拌着米饭刚刚好！
黄瓜、鸡蛋、豆干、木耳、黄花菜作为配菜都非常丰富，饮食上有全素食要求的小伙伴不容错过哟。
榴莲酥
这不是一般的榴莲酥，这是经过特殊提炼的黄油制作而成的，简单来说就是，这款榴莲酥连用的油，都是纯素哒！
一口咬下去感觉是从层层酥脆中穿梭而过，非常爽口，且入口即化，榴莲的味道不是很重，配合摄影师宝宝的要求掰开榴莲酥，手感非常软，外酥内嫩的感觉用手都能感受到，这种素食榴莲酥营养价值更高，更健康哟！
什么？吃完这顿你问我还想不想留在北京？ 别闹了，你看大家都吃得这么开心，还有什么事儿是过不去的呢？！
有期《奇葩说》讨论的话题是#奋斗的城市空气越来越差，要不要离开#，肚肚贴上肖骁的一段话，希望让你不再困惑自己的选择。
|部分图片源自网络
「今日话题」
在你奋斗的城市，有什么治愈的食物？
